Fun Food: Children's Food Marketing and the Politics of Consumption
Autor Charlene Elliotten Limba Engleză Hardback – 20 sep 2023
Subliniem importanța metodologiei interdisciplinare în Fun Food, o lucrare care depășește simpla analiză publicitară pentru a investiga redefinirea alimentelor ca obiecte de divertisment. Materialul este organizat în opt capitole ce combină datele calitative obținute prin grupuri de discuție cu copii și interviuri aprofundate cu părinți, oferind o perspectivă rară asupra modului în care consumatorii finali interpretează mesajele comerciale. Credem că această abordare empirică este esențială pentru a înțelege fundamentul conceptului de „eatertainment” — transformarea actului de a mânca într-o activitate ludică menită să fidelizeze publicul tânăr. Din punct de vedere al structurii, progresia textului urmărește evoluția istorică și conceptuală a produselor dedicate minorilor. Primele secțiuni analizează reclasificarea alimentelor prin ambalaj și joc, oferind exemple de referință precum jucăriile Easy Bake sau ambalajele Kool-aid. Ulterior, analiza se mută către guvernanța gustului și alfabetizarea media, investigând de ce copiii tind să perceapă produsele sănătoase ca fiind „serioase” și, prin contrast, mai puțin atractive decât cerealele colorate. Această lucrare acoperă o arie similară cu Children’s Food de G. Smith, dar cu o abordare mult mai critică și sociologică; în timp ce volumul lui Smith se orientează spre inovația de produs și administrarea pieței, Charlene Elliott se concentrează pe politicile consumului și construcția identității. Putem afirma că autorul continuă aici direcția teoretică începută în Communication and Health, aplicând instrumentele studiilor critice de comunicare asupra nișei alimentare. Rezultatul este o analiză riguroasă a modului în care industria alimentară manipulează conceptele de „distracție” pentru a modela obiceiurile de consum ale noilor generații, oferind un context academic necesar dezbaterii despre sănătatea publică.
Preț: 355.74 lei
Preț vechi: 399.71 lei
-11%
Carte disponibilă
Livrare economică 21 august-04 septembrie
Specificații
ISBN-10: 0857854240
Pagini: 224
Ilustrații: 15 bw illus
Dimensiuni: 153 x 234 mm
Greutate: 0.45 kg
Editura: Bloomsbury Publishing
Colecția Bloomsbury Academic
Locul publicării:London, United Kingdom
De ce să citești această carte
Recomandăm acest volum specialiștilor în sociologie, marketing și politici de sănătate care doresc să înțeleagă mecanismele din spatele „eatertainment”-ului. Cititorul câștigă o perspectivă documentată asupra modului în care copiii și părinții navighează într-un peisaj alimentar saturat de mesaje comerciale. Este o resursă esențială pentru a descifra cum ambalajul și divertismentul influențează preferințele nutriționale, oferind argumente solide pentru necesitatea unei mai bune alfabetizări media în rândul tinerilor consumatori.
Despre autor
Charlene Elliott este un cercetător recunoscut în domeniul comunicării critice, cu un interes marcat pentru intersecția dintre sănătatea publică și strategiile de marketing. În opera sa, autorul explorează modul în care discursul mediatic și promovarea produselor modelează percepția socială asupra riscului și bunăstării. Lucrarea sa anterioară, Communication and Health, a stabilit cadrul teoretic pentru analiza modului în care sănătatea este mediată și gestionată prin comunicare. Prin Fun Food, autorul își rafinează expertiza, concentrându-se pe impactul culturii de consum asupra identității infantile și a politicilor de consum contemporane.