Fränkische Tapas
Autor Matthias Wendler Fotografii de Valerie Hammacherde Limba Germană Hardback – 11 mai 2023
Tapas stehen für Geselligkeit und Lebensfreude - und das können auch die Franken! Matthias Wendler präsentiert mit diesem Kochbuch 60 innovative Tapas-Rezepte mit überwiegend fränkischen Zutaten. So warten Karpfenfilet-Fingers, Schäufele-Sliders, klassische Feuerspatzen und viele Dips und Beilagen darauf, bei der nächsten geselligen Runde geteilt zu werden. Und dank der drei Kategorien »gut vorzubereiten«, »schnell & einfach« oder »raffiniert« kann sich jeder seine Tapas-Kombination nach Belieben zusammenstellen.
. süße und herzhafte Tapas-Rezepte mit vielen typisch fränkischen Zutaten: Karpfen, Bratwurst, Sauerkraut und Co.
. 5 Rezeptkapitel: Fleisch, Fisch, Vegetarisch, Süß, Basisrezepte
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Specificații
ISBN-13: 9783747204627
ISBN-10: 3747204627
Pagini: 176
Ilustrații: Hardcover mit Lesebändchen
Dimensiuni: 186 x 234 x 19 mm
Greutate: 0.68 kg
Ediția:2. Auflage
Editura: Ars Vivendi
ISBN-10: 3747204627
Pagini: 176
Ilustrații: Hardcover mit Lesebändchen
Dimensiuni: 186 x 234 x 19 mm
Greutate: 0.68 kg
Ediția:2. Auflage
Editura: Ars Vivendi
Notă biografică
Matthias Wendler ist gebürtiger Franke und lebt seit einigen Jahren in Salzburg. Auf dem Instagram-Kanal (@mtthswndlr) teilt der leidenschaftliche Hobbykoch sowohl fränkische als auch internationale Eigenkreationen mit seinen Followern. »Fränkische Tapas« ist sein erstes Kochbuch bei ars vivendi.