Fishing: How the Sea Fed Civilization
Autor Brian Faganen Limba Engleză Paperback – 4 sep 2018
Considerăm că Fishing reprezintă o resursă academică esențială pentru studenții și specialiștii în arheologie, antropologie și istorie universală, oferind o perspectivă riguroasă asupra modului în care resursele marine au modelat structurile sociale complexe. Remarcăm abordarea autorului Brian Fagan, care propune o reevaluare a ierarhiilor istorice tradiționale: dacă agricultura este adesea creditată pentru stabilitatea civilizațiilor, pescuitul este cel care a impus mobilitatea, inovația în construcția de nave și expansiunea geografică. Merită menționat că, spre deosebire de o istorie a sportului, volumul se concentrează pe valoarea nutritivă și logistică a peștelui sărat și uscat, considerat „combustibilul” ideal pentru armatele cuceritoare și rețelele comerciale timpurii. Ca alternativă la A History of Fishing de Dietrich Sahrhage pentru cursurile de istoria economiei preindustriale, lucrarea lui Fagan aduce avantajul unei sinteze antropologice mai vaste, legând tehnologia pescuitului direct de formarea imperiilor. În contextul operei sale, Fishing continuă preocuparea autorului pentru istoria experienței umane fundamentale, temă explorată și în What We Did in Bed sau A Little History of Archaeology, dar cu o ancorare mult mai profundă în datele arheologice de teren. Stilul este precis, lipsit de ornamente inutile, transformând analiza siturilor arheologice globale într-o demonstrație convingătoare despre cum marea a hrănit creșterea omenirii.
Preț: 165.79 lei
Carte disponibilă
Livrare economică 12-26 august
Livrare express 28 iulie-01 august pentru 30.46 lei
Specificații
ISBN-10: 030024004X
Pagini: 368
Ilustrații: 39 b-w illus.
Dimensiuni: 156 x 235 x 27 mm
Greutate: 0.48 kg
Editura: Yale University Press
Colecția Yale University Press
De ce să citești această carte
Recomandăm această carte cercetătorilor și pasionaților de istorie care doresc să înțeleagă mecanismele economice din spatele marilor imperii. Cititorul va câștiga o perspectivă nouă asupra modului în care o resursă aparent banală — peștele — a dictat rutele comerciale și dezvoltarea tehnologică maritimă. Este o analiză factuală care completează lacunele lăsate de istoriografia axată exclusiv pe agricultură.
Despre autor
Brian Fagan este profesor emerit de antropologie la University of California, Santa Barbara, și un arheolog recunoscut internațional, cu o carieră ce cuprinde peste treizeci de volume publicate. Expertiza sa teoretică este dublată de o cunoaștere practică a mediului marin; marinar pasionat de peste patru decenii, Fagan a navigat mii de mile în California, Europa și Caraibe. Această experiență personală îi permite să analizeze tehnologiile maritime istorice nu doar din perspectivă teoretică, ci și prin prisma funcționalității lor reale pe mare.
Descriere scurtă
In this history of fishing—not as sport but as sustenance—archaeologist and best-selling author Brian Fagan argues that fishing was an indispensable and often overlooked element in the growth of civilization. It sustainably provided enough food to allow cities, nations, and empires to grow, but it did so with a different emphasis. Where agriculture encouraged stability, fishing demanded movement. It frequently required a search for new and better fishing grounds; its technologies, centered on boats, facilitated movement and discovery; and fish themselves, when dried and salted, were the ideal food—lightweight, nutritious, and long-lasting—for traders, travelers, and conquering armies. This history of the long interaction of humans and seafood tours archaeological sites worldwide to show readers how fishing fed human settlement, rising social complexity, the development of cities, and ultimately the modern world.
Recenzii
“Fishing is a valuable book as well as an interesting one. It shows vividly how human civilisations have depended on harvests from the sea. . . Fagan succeeds in providing an admirable primer for the enthusiast and a welcome tool for the historian.”—Economist
“A unique panoramic survey of the field.”—Laurence A. Marschall, Natural History
"Gently scholarly, elegant. . . . A compelling picture of how fishing was so integral in each society's development. A multilayered, nuanced tour of 'fishing societies throughout the world' and across millennia."—Kirkus Reviews
“Fishing’s role in the development of civilization has not received the kind of merit that history bestows upon hunting and farming. . . Highly recommended for readers interested in archaeology, anthropology, ecology, and environmental science.”—Jeffrey Meyer, Library Journal
“Fagan admits that his accomplishments as a fisherman are modest, but he is a first-rate archaeologist and the author of forty-six books . . . Fagan’s work reminds us that sometimes even the most sophisticated archaeological studies miss very big things.”—Tim Flannery, New York Review of Books
“Fagan takes a formidable topic and makes it accessible to the general reader. . . . What Mark Kurlansky did in Salt, Brian Fagan does in Fishing.”—Tavi Prugno, Cape Cod Chronicle
“Elegant and sweeping in scope, Brian Fagan’s Fishing: How the Sea Fed Civilization is a timely publication on an important yet often overlooked topic.”—Konrad A. Antczak, Historical Archaeology
“The history of fishing predates our own species. . . . This is the remarkable story that Brian Fagan tells.”—Kathryn Lang, Origins
"[Fagan's] latest book is a must read for anyone interested in maritime history. . . . There is much to admire in this book. . . . Fishing deserves a wide audience."—Christopher P. Magra, The Northern Mariner
"Brian Fagan’s compelling treatise reveals the vital role of fish and shellfish in the rise of human civilizations. A stunning achievement."—William H. Marquardt, Florida Museum of Natural History
“From simple technology and subsistence to sophisticated trawlers harvesting for global distribution, fishing has shaped economies, diets and empires. This compelling narrative is a must read for everyone interested in humanity’s journey, as seen through the use of its last remaining wild food resource.”—Sophia Perdikaris, Brooklyn College and GC CUNY
"A vastly illuminating, deep and worldwide history of fishing and marine foraging. We’ve waited a long time for an archaeologist of Brian Fagan’s breadth and leaning to show us that fishing is as important as farming in the story of mankind."—James C. Scott, author of Seeing Like a State