Fisch gegrillt
Autor Lukas Nagl, Tobias Müller Fotografii de Georg Kukuvecde Limba Germană Hardback – 23 mai 2024
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Specificații
ISBN-13: 9783710403828
ISBN-10: 3710403820
Pagini: 136
Ilustrații: mit zahlreichen farbigen Abbildungen
Dimensiuni: 124 x 202 x 16 mm
Greutate: 0.31 kg
Editura: SERVUS
ISBN-10: 3710403820
Pagini: 136
Ilustrații: mit zahlreichen farbigen Abbildungen
Dimensiuni: 124 x 202 x 16 mm
Greutate: 0.31 kg
Editura: SERVUS
Notă biografică
Lukas Nagl ist seit mehr als zehn Jahren Chefkoch des Restaurant Bootshaus am Traunsee und einer der höchstdekorierten Köche Österreichs. Keiner kennt und verkocht den Fischreichtum des Salzkammerguts so gut wie er.
Tobias Müller kocht, isst, trinkt und schreibt darüber. Seine Texte sind unter anderem im »SZ-Magazin«, der »Zeit« und dem »Guardian« erschienen.
Tobias Müller kocht, isst, trinkt und schreibt darüber. Seine Texte sind unter anderem im »SZ-Magazin«, der »Zeit« und dem »Guardian« erschienen.