Cantitate/Preț
Produs

First Time Cake Decorating

Autor Autumn Carpenter
en Limba Engleză Paperback – 3 apr 2018

Observăm încă de la prima răsfoire că First Time Cake Decorating nu este doar un manual tehnic, ci un suport vizual impresionant, cele 250 de fotografii color având un rol instructiv crucial. Fiecare imagine este plasată strategic pentru a demistifica procesul creativ, transformând acțiuni aparent complexe — cum ar fi modelarea petalelor de flori sau utilizarea unui aerograf — în pași logici și ușor de urmărit. Calitatea vizuală ne convinge că un rezultat estetic de nivel profesional este realizabil chiar și în propria bucătărie. Găsim în această carte o structură progresivă, gândită de Autumn Carpenter ca un mentor care te însoțește de la primele încercări ezitante cu glazura de unt (buttercream) până la stăpânirea accentelor sofisticate din pastă de zahăr. Putem afirma că volumul excelează în explicarea instrumentarului: nu suntem doar învățați să decorăm, ci înțelegem cum să folosim extruderele pentru argilă, șabloanele sau mașinile de paste în scopuri de cofetărie creativă. Tonul este încurajator, eliminând barierele de intrare pentru cei care privesc decorarea torturilor ca pe o artă inaccesibilă. Pe aceeași linie cu Step-by-Step Cake Decorating de Karen Sullivan, acest ghid oferă o privire de ansamblu asupra tehnicilor de bază, dar se diferențiază printr-o abordare mai specifică și mai pragmatică pentru începătorul absolut. În timp ce alte titluri similare pot deveni copleșitoare prin volumul de informații, First Time Cake Decorating rămâne fidel promisiunii seriei din care face parte: distilarea expertizei în lecții punctuale, clare și imediat aplicabile pentru orice eveniment festiv.

Citește tot Restrânge

Preț: 12777 lei

Puncte Express: 192

Carte disponibilă

Livrare economică 19 iunie-03 iulie

Livrare prin curier în România Termenul estimat este afișat lângă disponibilitate.
Transport gratuit de la 40000 lei Plată online sau ramburs, în funcție de opțiunile comenzii.
Retur gratuit în 14 zile Comandă securizată și suport în română.

Specificații

ISBN-13: 9781589239616
ISBN-10: 158923961X
Pagini: 128
Ilustrații: 250 color photos
Dimensiuni: 213 x 277 x 10 mm
Greutate: 0.43 kg
Editura: Quarry Books

De ce să citești această carte

Această carte este esențială pentru oricine dorește să transforme o prăjitură simplă într-o piesă centrală memorabilă. Cititorul câștigă încrederea de a experimenta cu texturi și forme, ghidat de expertiza lui Autumn Carpenter. Este recomandarea noastră pentru cei care preferă învățarea vizuală și vor să stăpânească tehnicile de piping și modelaj fără a urma cursuri costisitoare de cofetărie.


Descriere

Learning to make and decorate cakes that are as beautiful as they are delicious can be a challenge, but with the expert guidance of renowned confectionery artist Autumn Carpenter in First Time Cake Decorating, your goal is within reach. Are you an absolute beginner when it comes to cake decorating? Then help is at hand. Like having your very own instructor at your side, this book guides you carefully from your first nervous buttercream icing to confident gum paste accents. After a thorough description of equipment and the baking process, learn: How to make and apply a range of icings and fillingsPiping techniques, from basic balls and stars to leaves, borders, and flowersHow to make fondant and gum paste accents using a pasta machine, a clay extruder, molds, and cookie cuttersHow to create gum paste flowers, bows, ruffles, animals, and peopleAdditional techniques for adding flair with stencils, shimmer, and air brushing Each of the projects included in this book introduces you to new concepts and skills. Full-color photos, step-by-step instructions, and valuable tips help you learn the fine points of cake decorating while designing and making beautiful cakes for any celebration. There's a first time for everything. Enjoy the journey and achieve success with First Time Cake Decorating! Each book in the First Time series distills how-to guidance and advice from an expert on a specific topic into targeted step-by-step instruction geared toward the absolute beginner.