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Fett! de Ulrike Gonder

Fett!

Autor Ulrike Gonder
de Limba Germană Paperback – apr 2009
FettistderFeind!SolautetdasDogmavonGesundheitsapostelnundErnährungspropheten.NurFettmachtfett,verkündensieunverdrossen.Wasaber,wenndiesallesbloßeinedickeLügeistundfettarmeKostdasLebenzwarGeschmackloser,abernichtgesündermacht?
UlrikeGonderräumtaufmithartnäckigenIrrtümern.IhrCredo:UnserKörperbrauchtFett.Und:VorLustverzichtmussgewarntwerden.
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Specificații

ISBN-13: 9783777616742
ISBN-10: 3777616745
Pagini: 232
Dimensiuni: 153 x 231 x 20 mm
Greutate: 0.4 kg
Ediția:4., aktualisierte Auflage
Editura: Hirzel S. Verlag

Recenzii

"...eineklugeundzuweilendurchausvergnüglicheLektüre,diezumNachdenkenanregt..."

Notă biografică

Ulrike Gonder, Ernährungswissenschaftlerin, war in verschiedensten Bereichen tätig, u. a. als "Pressefrau" der Deutschen Gesellschaft für Ernährung, bevor sie sich 1994 als freie Wissenschaftsjournalistin, Buchautorin, Referentin und Dozentin selbstständig machte. Sie schreibt rund um die Ernährung, frei nach dem Motto: "Nicht alles glauben!" Zu ihren Schwerpunkten gehören die "artgerechte" Ernährung des Menschen und Diäten. Außerdem ist sie Mitgründerin des Europäischen Instituts für Lebensmittel- und Ernährungswissenschaften (EU.L.E.) e. V.