Fermentieren
Autor Kirsten K. Shockey, Christopher Shockey Ilustrat de Erin Kunkel Traducere de Sabine Schlimm, Bettina Snowdonde Limba Germană Hardback – sep 2015
| Toate formatele și edițiile | Preț | Express |
|---|---|---|
| Hardback (2) | 292.24 lei 17-23 zile | +26.20 lei 4-10 zile |
| Edition Loewenzahn – sep 2015 | 292.24 lei 17-23 zile | +26.20 lei 4-10 zile |
| Edition Loewenzahn – 25 iun 2026 | 293.51 lei Precomandă |
Preț: 292.24 lei
Puncte Express: 438
Preț estimativ în valută:
51.68€ • 59.26$ • 44.66£
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Carte disponibilă
Livrare economică 02-08 aprilie
Livrare express 20-26 martie pentru 36.19 lei
Specificații
ISBN-13: 9783706625753
ISBN-10: 370662575X
Pagini: 376
Ilustrații: 100 Farbfotos
Dimensiuni: 212 x 237 x 32 mm
Greutate: 1.35 kg
Ediția:Neuauflage
Editura: Edition Loewenzahn
ISBN-10: 370662575X
Pagini: 376
Ilustrații: 100 Farbfotos
Dimensiuni: 212 x 237 x 32 mm
Greutate: 1.35 kg
Ediția:Neuauflage
Editura: Edition Loewenzahn
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Notă biografică
Kirsten und Christopher Shockey sind die Experten, wenn es um das Fermentieren von Gemüse und Kräutern geht. Seit gut 15 Jahren kultivieren sie auf ihrem Bauernhof eine Vielfalt an Gemüse, das sie zu fermentierten Spezialitäten verarbeiten. Ihre große Leidenschaft für das natürliche Haltbarmachen von Lebensmitteln geben sie in Workshops und mithilfe ihres praxiserprobten Buches "Fermentieren" und in ihrem Blog weiter.