Feed Your Family
Autor Joanna Weinberg, Nicole Pisanien Limba Engleză Hardback – 3 mar 2022
Considerăm că alimentația sănătoasă în familie nu ar trebui să fie un lux, ci o practică zilnică accesibilă. Feed Your Family de Joanna Weinberg și Nicole Pisani vine ca un răspuns practic la dilema oricărui părinte: cum să transformi ingredientele proaspete în preparate pe care copiii chiar să le mănânce, fără a depăși bugetul. Cartea nu este doar un simplu manual de bucătărie, ci o extensie a misiunii organizației Chefs in Schools, care a revoluționat mesele în școlile britanice sub îndrumarea unor mentori precum Yotam Ottolenghi.
Subliniem abordarea inovatoare a autorilor, care nu se limitează la a oferi rețete, ci spun povestea transformării relației copiilor cu mâncarea. De la mic dejunuri energizante la secțiuni de „Street Food” adaptate pentru acasă, cele 60 de rețete au fost deja validate de mii de elevi, garantând succesul la masa de seară. Ca și How to Feed a Family, acest volum pune accent pe soluții rapide și ingrediente ușor de găsit, dar se diferențiază prin stilul propriu de educație culinară activă, încurajând copiii nu doar să consume preparatele, ci să participe activ la procesul de gătire.
Recomandăm acest format Hardback pentru durabilitatea sa în bucătărie și pentru claritatea structurii, care include capitole dedicate ospățurilor în familie sau pâinii făcute în casă. Este o resursă care demonstrează că se poate face performanță culinară cu resurse modeste, transformând rutina cinei într-o experiență educativă și savuroasă.
Preț: 94.61 lei
Carte disponibilă
Livrare economică 29 august-12 septembrie
Livrare express 15-21 august pentru 46.22 lei
Specificații
ISBN-10: 1911663879
Pagini: 160
Ilustrații: 60 photographs
Dimensiuni: 259 x 200 x 22 mm
Greutate: 0.79 kg
Editura: HarperCollins Publishers
De ce să citești această carte
Recomandăm Feed Your Family părinților care vor să scape de monotonia „meniului de copii” și să introducă nutriția reală în regimul zilnic. Veți câștiga 60 de rețete testate în școli, care garantează că cei mici vor accepta arome noi. Este un ghid practic despre cum să gătești sănătos, cu costuri reduse, transformându-i pe copii în mici bucătari curioși și independenți.
Descriere scurtă
Cooking for kids can be tricky. Whether time or cash strapped, it's tempting to turn to kids' classics, while wishing it was easier to do it better on all fronts: more exciting, more inspiring, more wholesome. Now, offering a collection of delicious, infallible recipes tested by thousands of kids, this book is here to help. Chefs in Schools is a charity that operates in 80 schools across the UK, serving around 30,000 pupils a day. They have a plethora of renowned chefs that support and endorse, including Yotam Ottolenghi, Thomasina Miers, and Prue Leith. This cookbook will tell the stories and share the recipes of the people who are helping to transform school food. Their mission is to teach children to love and understand real food cooked from fresh ingredients, and to inspire them not just to eat it, but to choose it, and to learn to cook it for themselves too. Chapters include:
Breakfasts
A New Way In
Midweek Suppers
Street Food & Snacks
Feasting
Sides & Sharing
Bread
Desserts