Ein Mann auf Kur. In seinem Fasten-Aufenthalt schildert Georg van Krüchten schonungslos, aber immer mit einer Portion Selbstironie das skurrile Miteinander des Reha-Alltags. Zwischen Fastentagen, verschiedenen Therapien und Kneippkuren schiebt der Autor humorvolle Anekdoten und Beobachtungen aus seinem facettenreichen Leben ein. Es tauchen Erinnerungen an die Kindheit und Begegnungen auf. Van Krüchtens Erfahrungen sind vielfältig und kompromisslos - entsprechend blickt er auf ein ganzes Potpourri an "gedanklicher Rohkost": Themen wie Ernährung, Landwirtschaft, industrielles Essen sowie der Einfluss des Lobbyismus werden beleuchtet. Unverblümt serviert der Autor Wahrheiten über Moral, Ernährung und Betrachtungen der modernen Gesellschaft und die Absurditäten unseres Konsums. Ein unterhaltsames und humorvolles Buch über das Weglassen, über das Abwerfen von Ballast - im Bauch wie im Kopf. Ein ehrlicher, anregender und ungeschönter Bericht, kein bisschen weichgekocht!