Enzyme Kinetics: Catalysis and Control: A Reference of Theory and Best-Practice Methods
Autor Daniel L. Purichen Limba Engleză Hardback – 16 iun 2010
Observăm în Enzyme Kinetics: Catalysis and Control o trecere riguroasă de la teorie la bunele practici de laborator, debutând cu protocoale esențiale pentru măsurarea ratelor de reacție și sfaturi practice privind gestionarea unui caiet de cercetare. Această lucrare de referință, structurată în 13 capitole dense, nu se limitează la prezentarea cineticii de stare staționară, ci extinde analiza către procesele rapide și metodele izotopice de investigare a catalizei biologice. Reținem atenția deosebită acordată siturilor active și proprietăților chimice ale acestora, oferind un context organic și anorganic necesar înțelegerii mecanismelor enzimatice.
Evoluția materialului este una logică și exhaustivă: după fundamentarea cineticii chimice, Daniel L. Purich ghidează cititorul prin reacții cu unul sau mai multe substraturi, culminând cu subiecte de frontieră precum cinetica moleculei unice și forțele generate de mecanoenzime. Vizualul joacă un rol crucial, cele 500 de ilustrații color facilitând înțelegerea unor concepte abstracte. Această ediție completează perspectiva oferită de Contemporary Enzyme Kinetics and Mechanism, adăugând capitole extinse despre controlul și reglarea enzimatică, elemente care nu erau tratate cu aceeași profunzime în culegerile de articole anterioare.
În contextul operei autorului, volumul reprezintă sinteza unei cariere dedicate enzimologiei, rafinând conceptele explorate în seria Methods in Enzymology, în special în Detection and Characterization of Enzyme Reaction Intermediates. Dacă lucrările sale precedente se concentrau pe protocoale specifice de laborator, acest tratat de peste 900 de pagini funcționează ca o ancoră teoretică și metodologică pentru orice biochimist, farmacolog sau inginer chimist implicat în designul de medicamente sau biotehnologie.
Preț: 1101.05 lei
Preț vechi: 1498.33 lei
-27%
Carte tipărită la comandă
Livrare economică 25 mai-08 iunie
Specificații
ISBN-10: 012380924X
Pagini: 920
Ilustrații: 500 illustrations (500 in full color)
Dimensiuni: 216 x 276 x 51 mm
Greutate: 3.18 kg
Editura: ELSEVIER SCIENCE
Public țintă
Professionals and graduate students researching enzymes in biochemistry and molecular biology, biotechnology, bioengineering, plant sciences, chemical engineering, and pharmacology fields.De ce să citești această carte
Recomandăm această lucrare profesioniștilor și studenților la masterat sau doctorat care au nevoie de un fundament teoretic solid dublat de instrumente practice de măsurare. Cititorul câștigă acces la o bibliografie vastă de 2600 de titluri și învață cum să aplice cinetica enzimatică în designul de medicamente de mare potență. Este resursa definitivă pentru a trece de la măsurători de rutină la cercetarea de vârf în dinamica enzimelor.
Despre autor
Daniel L. Purich este profesor la Universitatea din Florida și o figură centrală în biochimia modernă. Expertiza sa este recunoscută internațional prin coordonarea mai multor volume din prestigioasa serie Methods in Enzymology, unde a editat lucrări fundamentale despre cinetică și mecanisme enzimatice. Cariera sa se concentrează pe intersecția dintre chimia organică și biologie, Purich fiind un promotor al utilizării metodelor cinetice pentru a elucida mecanismele de control metabolic și interacțiunile moleculare complexe, transformând experiența sa academică în ghiduri de referință pentru comunitatea științifică.
Descriere scurtă
- Historical analysis of kinetic principles including advanced enzyme science
- Provides both theoretical and practical measurements tools
- Coverage of single molecular kinetics
- Examination of force generation mechanisms
- Discussion of organic and inorganic enzyme reactions
Cuprins
- An Introduction to Enzyme Rate Processes
- Active Sites & Their Chemical Properties
- Fundamentals of Chemical Kinetics
- Practical Aspects of Measuring Rates & Kinetic
- Initial-Rate Kinetics of One-Substrate Enzyme-Catalyzed Reactions
- Initial-Rate Kinetics of Multi-Substrate Enzyme-Catalyzed Reactions
- Other Factors Influencing Enzyme Activity
- Kinetic Behavior of Enzyme Inhibitors
- Isotopic Probes of Biological Catalysis
- Probing Fast Enzyme Processes
- Regulatory Behavior of Enzymes
- Single-Molecule Enzyme Kinetics
- Force Generation in Mechanoenzyme Catalysis
- On Keeping a Research Notebook
- Steady-State Rate Equations for Selected One- & Two-Substrate Enzyme-Catalyzed Reactions
- Summary of Enzyme Kinetic Mechanisms Abbreviations & Symbols References
Recenzii
"One of the great strengths of this book is that the voice of the author comes through on every page. He does not simply list different methods for rate equation derivation, for example, but comments on the situations to which each is best suited. Chapter One includes a scolding of the Nobel Prize committee for overlooking Britton Chance’s contributions to science. Critical evaluations of published experimental data and alternative explanations are presented. Articulate arguments for the importance of continued research in enzymology are offered, and there is a thoughtful discussion of how pharmacologically useful compounds are developed. Above all, the people who have conducted the research upon which the book is based are recognized. The list of researchers who ‘‘made advances so notable that they personify the field’’ provides plenty of fodder for late night discussions at the Enzymes Gordon Conference. Whether one agrees with all of Purich’s judgements or not, their inclusion makes reading his book very enjoyable, and also documents his deep familiarity with and affection for the field…this is an excellent book. It is difficult to pick it up without finding something new, interesting, and useful. The breadth of coverage and the author’s familiarity with disparate topics are impressive, and the references both to published work and to web- based resources are up to date so that one can jump into the primary literature as necessary." --Springer, Science and Business Media, LLC