Cantitate/Preț
Produs

Encyclopedia of Applied Plant Sciences

Brian Thomas
en Limba Engleză Hardback – 6 oct 2016

Analizând bazele de date academice și resursele de referință furnizate de ELSEVIER SCIENCE, descoperim în Encyclopedia of Applied Plant Sciences un instrument de lucru exhaustiv, recalibrat pentru provocările deceniului actual. Această a doua ediție, coordonată de Brian Thomas, reflectă o schimbare de paradigmă în botanica aplicată: trecerea de la descrierea teoretică la soluții practice pentru securitatea alimentară globală. Putem afirma că relevanța acestui set de trei volume rezidă în capacitatea de a conecta progresele recente din secvențierea genomului și genetica moleculară cu aplicațiile imediate în producția agricolă.

Structura lucrării este organizată riguros în peste 25 de secțiuni, de la fundamentele fiziologice precum fotosinteza și nutriția plantelor, până la domenii de nișă precum bioetica, protecția culturilor și biologia buruienilor. Fiecare intrare este concepută ca o poartă de acces către subiectul respectiv, fiind completată de liste de lecturi suplimentare care permit cercetătorilor să aprofundeze temele. În contextul operei editorului Brian Thomas, această enciclopedie reprezintă o extindere masivă a expertizei sale științifice regăsite în lucrări tehnice precum Edible Alliums, lăsând la o parte incursiunile sale în literatura de ficțiune sau memorii.

Suntem de părere că această ediție este o alternativă robustă la Encyclopedia of Plant and Crop Science (Print) pentru cursurile de agronomie și botanică superioară, având avantajul integrării unor capitole dedicate specific stresului ambiental și biotehnologiei moderne. Spre deosebire de Plants, Genes, and Agriculture, care se concentrează pe sustenabilitate și nutriție umană, Encyclopedia of Applied Plant Sciences oferă o acoperire mai largă a plantelor utilizate ca materii prime și în scopuri de amenajare, păstrând un echilibru între rigoarea științifică și claritatea necesară specialiștilor din domeniu.

Citește tot Restrânge

Preț: 764905 lei

Preț vechi: 1047802 lei
-27%

Puncte Express: 11474

Carte disponibilă

Livrare economică 09-23 mai


Specificații

ISBN-13: 9780123948076
ISBN-10: 012394807X
Pagini: 1706
Dimensiuni: 216 x 276 x 150 mm
Greutate: 5.8 kg
Ediția:2nd edition
Editura: ELSEVIER SCIENCE

Public țintă

Professionals, researchers, advanced students in plant science, botany, agricultural science and environmental science.

De ce să citești această carte

Această enciclopedie este esențială pentru cercetători și studenți avansați în științe agricole și botanică. Cititorul câștigă acces la o sinteză actualizată a biotehnologiei vegetale și geneticii moleculare, aplicate direct în contextul securității alimentare. Este o resursă de referință care transformă datele complexe de laborator în strategii practice pentru managementul culturilor și protecția biodiversității.


Descriere scurtă

Encyclopedia of Applied Plant Sciences, Second Edition, Three Volume Set presents both foundational and applied information on plants used by humans as sources of food, raw materials, and amenity purposes. It highlights how the underlying science and information links through to applications in practical situations.
Since the last edition was published, the role of applied science in agricultural production has been brought into greater focus as fluctuations in global food production feed through into prices and availability to consumers. At the same time, technological advances are changing the way plant science is done.
This Second Edition has been expanded to include specific chapters on the leading crops and crop-types, as well as updated chapters on plant development, photosynthesis, metabolism, nutrition, reproduction, seed biology, plant pests and diseases, weed biology, and responses to environmental stresses. The updated chapters reflect progress, particularly in genome sequencing and molecular genetics and biotechnology, including genetic modification, that have taken place since the first edition was published. In addition, the book places these developments in the wider context of biodiversity, food security, intellectual property, and ethical considerations.


  • Presents complete, up-to-date, authoritative information on over 25 separate areas of plant science, covering both theory and applications
  • Edited and written by a distinguished international group of editors and contributors
  • Provides concise, easy to read gateway entries to topics, each supplemented with a further reading list that allows practitioners, students, and researchers to delve deeper into each topic

Cuprins

List of Sections:
AgronomyBioethicsCell WallsCrop Protection/PathologyGenetic ModificationGrowth regulatorsHorticulture production and qualityPhotosynthesis and biochemistryPhysiology, production and secondary productsPlant nutritionPlants and the environmentPostharvest biology and stressReproduction and biodiversityTissue Culture

Recenzii

"The editors have done a fine job of keeping the language scientific enough to make this valuable for working scientists, providing abundant data, digrams of genes important in applied plant biology, and technical measurements, while keeping the text clear and simple...This is a very valuable work and libraries, especially at universities, should strongly consider its purchase." --Douglas Darnowski for Plant Science Bulletin, 2005
"This resource is timely as the interest and controversy heats up surrounding plant genetics by presenting research and information in the best scholarly tradition. The editors of this ambitious work have put together a well thought-out resource that will serve researches and students for a long time. This reference is suitable for academic collections supporting horticultural, agricultural and plant science programs." --E-Streams, 2004
"The resource consists of extensive overview articles as well as shorter articles, more typical of standard encyclopaedic resources...a well thought-out resource that will serve researchers and students for long time." --Peggy Dominy, Information Services Librarian, Drexel University Hagerty Library
"Very Specialized, this encyclopedia compiles information on ‘plants and how we make use of them’, and includes all aspects of plant growth and development as well as biotechnology, genetic engineering, ethics and related topics...Recommended." --M.S. Muskiewicz, University of Massachusetts at Lowell
"...there is no doubt that this book is a very useful source of information for students and teachers alike. This is a well-edited multi-authored book and represents a valuable source of information on plant physiology and biotechnology at the beginning of the 21st century." --Acta Physiologiae Plantarum, 2004
"Very specialized. Articles...provide extended detailed treatment...Recommended." --Choice