Einfach thai!
Autor Tom Kime Fotografii de Lisa Linder Traducere de Claudia Theis-Passaro, Annegret Hunke-Wormserde Limba Germană Hardback – 21 sep 2017
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Specificații
ISBN-13: 9783957280664
ISBN-10: 3957280664
Pagini: 255
Ilustrații: 200 farbige Abbildungen
Dimensiuni: 194 x 277 x 32 mm
Greutate: 1.17 kg
Editura: Knesebeck Von Dem GmbH
ISBN-10: 3957280664
Pagini: 255
Ilustrații: 200 farbige Abbildungen
Dimensiuni: 194 x 277 x 32 mm
Greutate: 1.17 kg
Editura: Knesebeck Von Dem GmbH
Notă biografică
Tom Kime hat in einigen der besten Restaurants Londons und Sydneys gearbeitet und kochte u.a. auch mit Jamie Oliver. Für sein erstes Buch erhielt er einen » World Gourmand Award «. 2015 wurde sein Buch Fish Tales bei den » World Gourmand Awards « als eines der besten Kochbücher der letzten 20 Jahre ausgezeichnet. Er hat an mehreren TVSerien mitgearbeitet, war Chefkoch in auf Street Food oder nachhaltiges Seafood spezialisierten Restaurants und arbeitet auch als Food Consultant, Autor und Moderator.