Eggs or Anarchy: The remarkable story of the man tasked with the impossible: to feed a nation at war
Autor William Sitwellen Limba Engleză Paperback – 9 feb 2017
Această monografie istorică semnată de William Sitwell propune o perspectivă narativă captivantă asupra unui front mai puțin explorat al celui de-al Doilea Război Mondial: logistica supraviețuirii alimentare. Remarcăm modul în care autorul, un reputat critic gastronomic, reușește să transforme cifrele reci ale raționalizării într-o cronică a ingeniozității umane sub presiune. În centrul volumului se află Lord Woolton, Ministrul Alimentației, un personaj care, deși străin de cercurile aristocratice ale lui Winston Churchill, a primit sarcina imposibilă de a menține moralul unei națiuni prin controlul strict al resurselor.
Spre deosebire de abordarea academică și statistică din Britain's Food Supplies in Peace and War de Charles Smith, care analizează sistematic structurile de preț și distribuție, Eggs or Anarchy se concentrează pe dimensiunea umană și politică a crizei. Reținem descrierile detaliate ale tacticilor de culise, de la manipularea pieței negre din Alexandria până la campaniile de convingere a publicului britanic de a accepta restricțiile. Lucrarea completează excelent contextul oferit de The Diaries and Letters of Lord Woolton 1940-1945, oferind o interpretare fluidă a documentelor de arhivă.
Poziționată în opera lui William Sitwell ca o extensie istorică a interesului său pentru evoluția culturii culinare, vizibil în The Restaurant, această carte demonstrează cum politicile alimentare pot decide soarta unui conflict global. Ediția de față, în format paperback, beneficiază de 16 pagini de planșe ilustrative care documentează vizual epoca raționalizării, oferind cititorului o experiență imersivă într-o perioadă în care, după cum sugerează titlul, alegerea era între organizare riguroasă și anarhie totală.
Preț: 53.79 lei
Preț vechi: 89.37 lei
-40%
Carte disponibilă
Livrare economică 05-17 iunie
Livrare express 15-21 mai pentru 58.52 lei
Specificații
ISBN-10: 1471151077
Pagini: 368
Ilustrații: 2 x 8pp b-w plates
Dimensiuni: 130 x 198 x 25 mm
Greutate: 0.29 kg
Editura: Simon&Schuster
Colecția Simon & Schuster UK
V-ar putea interesa
-
Origins of the Cold War 1941-1949Martin McCauleyPreț: 303.07 lei -
The Death of CaesarBarry StraussPreț: 105.35 lei -
Violence: A Modern ObsessionRichard Bessel-23%Preț: 53.69 lei69.40 lei -
-20%Preț: 57.12 lei71.24 lei -
1944Jay WinikPreț: 133.46 lei
De ce să citești această carte
O recomandare esențială pentru pasionații de istorie britanică și strategii de război. Cititorul descoperă culisele politice ale supraviețuirii Marii Britanii, învățând cum un singur om a orchestrat hrănirea unei națiuni sub asediu. Este o lectură despre leadership și pragmatism economic, scrisă cu verva unui critic literar care înțelege importanța socială a hranei, dincolo de simpla nutriție.
Descriere scurtă
This is the story of how he battled to save his own career while using every trick in his entrepreneurial book to secure supplies. He battled to outwit unscrupulous dealers on the black market streets of cities within the British Empire - such as Alexandria in Eygpt - persuading customs authorities to turn a blind eye to his import schemes. If Britain had gone hungry the outcome of the war could have been very different. This book, for the first time, finds out the real story of how Lord Woolton provided food for Britain and her colonies and discovers that for him there were days when it was literally a choice of 'eggs or anarchy'.
Recenzii
‘The battles of the Second World War have been pored over in minute detail; not so the battles waged on the Kitchen Front. The food writer William Sitwell’s account of Lord Woolton, the man in charge of the Ministry of Food during the war, is an entertaining corrective to this.’
‘Eggs or Anarchy is as much a beguiling study of social mobility as it is a hard war memoir … there is much to enjoy – with barely a powdered egg in sight – in this biography of the man who was responsible for arguably the healthiest national diet of all time’
‘Eggs or Anarchy meticulously completes the backstory of the war. In this absorbing book Sitwell proves Woolton’s genuine intentions, absolves him for his tough line and also presents a portrait of a man whose style and approach to problems is still highly instructive. It is often said that generally the British were never healthier than in the war years. How we need a Woolton now’
‘Fascinating biography’
‘A wonderful account of how Lord Woolton, Minster for Food, managed to keep Britain fed during World War Two… a riveting read full of delicious historical details about how one unassuming man battled against all odds to keep bellies full and morale high despite the dreaded food rationing. Excuse the pun, but I could have eaten this book up with a spoon’