Edible Paradise
Autor Vera Greutinken Limba Engleză Paperback – 14 mai 2019
Prezentată într-un format paperback generos de 240 de pagini, Edible Paradise se distinge prin calitatea excepțională a fotografiilor color care documentează transformarea unui simplu petec de pământ într-un ecosistem vibrant. Subliniem rezistența fizică a volumului, pregătit să fie consultat direct în grădină sau pe masa de lucru, servind drept manual vizual pentru cei care doresc să colaboreze cu natura, nu să o domine. Remarcăm abordarea practică a Vera Greutink, care își distilează cei 15 ani de experiență în tehnici de tip „no-dig”, protejând structura solului și biodiversitatea. Fanii volumului No Dig Organic Home & Garden de Charles Dowding vor recunoaște aceeași atenție la sănătatea pământului, aplicată aici într-un context unde estetica întâlnește utilitatea. Edible Paradise nu se limitează la productivitate, ci pune un accent deosebit pe designul policulturilor — acele asocieri de plante care arată spectaculos și se susțin reciproc. Structura este inteligent împărțită: prima parte se adresează grădinarului urban care dispune doar de câteva containere pe balcon, în timp ce a doua parte oferă soluții pentru grădini în toată regula. Notăm cu interes includerea unui calendar lunar de activități, care elimină incertitudinea începătorului, și a unor rețete care închid cercul sustenabilității, de la sămânță până în farfurie. Ritmul narativ este unul instructiv și calm, evitând jargonul excesiv în favoarea unor demonstrații clare despre compostare și straturi înălțate.
Preț: 117.89 lei
Carte disponibilă
Livrare economică 29 iunie-13 iulie
Livrare express 13-19 iunie pentru 41.20 lei
Specificații
ISBN-10: 1856233251
Pagini: 240
Ilustrații: Colour Photographs Throughout
Dimensiuni: 189 x 246 x 17 mm
Greutate: 0.68 kg
Editura: Rizzoli International Publications
De ce să citești această carte
Recomandăm această carte oricui dorește să transforme un balcon sau o curte într-o sursă de hrană sănătoasă fără efortul epuizant al săpatului tradițional. Veți câștiga nu doar o recoltă bogată de legume și ierburi aromatice, ci și o înțelegere profundă a modului în care plantele interacționează. Este un ghid complet care demonstrează că o grădină productivă poate fi, în același timp, un spațiu de o frumusețe relaxantă.
Despre autor
Vera Greutink este o autoritate recunoscută în domeniul permaculturii și al grădinăritului organic, cu o experiență de peste un deceniu și jumătate în aplicarea metodelor sustenabile. Specialistă în tehnica „no-dig”, ea a demonstrat că se pot obține recolte impresionante protejând în același timp ecosistemul local. Prin munca sa, Vera promovează ideea că grădinăritul nu trebuie să fie o corvoadă, ci o formă de artă regenerativă. În acest volum publicat de Rizzoli International Publications, ea își împărtășește secretele despre policulturi, oferind soluții adaptabile atât pentru mediul rural, cât și pentru cel urban.