Eat and Run: Bestsellers și noutăți cărți alergare
Autor Scott Jurek, Steve Friedmanen Limba Engleză Paperback – 11 apr 2013
Considerăm Eat and Run o resursă fundamentală care depășește granițele unei simple biografii sportive, oferind un mix echilibrat de memorii, sfaturi tehnice de antrenament și rețete culinare originale menite să susțină efortul extrem. Subliniem modul în care Scott Jurek își construiește narativul pornind de la rădăcinile sale din Midwest, unde vânătoarea și pescuitul făceau parte din cotidian, pentru a documenta o transformare personală și fizică uluitoare către un stil de viață vegan și performanțe istorice în ultramaraton. Remarcăm prezența unor detalii practice prețioase, precum rețeta sa celebră de guacamole, care demonstrează că mâncarea este, înainte de toate, combustibil pentru voință.
Cine a explorat limitele rezistenței umane în Ultramarathon Man de Dean Karnazes va aprecia aici rigoarea etică și filozofică pe care Jurek o aduce în discuție. În timp ce Karnazes se concentrează pe spectacolul anduranței, Jurek oferă o perspectivă introspectivă asupra modului în care dieta bazată pe plante poate optimiza recuperarea și performanța. De asemenea, dacă Run or Die de Kilian Jornet Burgada pune accent pe conexiunea instinctivă cu muntele, Eat and Run ancorează această pasiune în disciplina zilnică a bucătăriei și a pregătirii fizice metodice.
Această lucrare ocupă un loc central în opera autorului, fiind precursorul spiritual al volumului North: Finding My Way While Running the Appalachian Trail. Dacă în „North” asistăm la o singură aventură monumentală de 2.200 de mile, Eat and Run pune bazele teoretice și emoționale ale întregii sale cariere, explicând mecanismele interioare care i-au permis să câștige Western States de șapte ori la rând. Este o cronică a autodepășirii scrisă într-un ritm alert, care transformă filosofia sportului în sfaturi aplicabile pentru orice alergător, indiferent de nivel.
Preț: 65.67 lei
Preț vechi: 90.81 lei
-28%
Carte disponibilă
Livrare economică 19 iunie-03 iulie
Livrare express 05-11 iunie pentru 45.16 lei
Specificații
ISBN-10: 1408833409
Pagini: 272
Dimensiuni: 128 x 196 x 22 mm
Greutate: 0.22 kg
Editura: Bloomsbury Publishing
Seria Bestsellers și noutăți cărți alergare
Locul publicării:London, United Kingdom
De ce să citești această carte
Recomandăm această carte oricui dorește să înțeleagă legătura profundă dintre nutriție și performanța de durată. Cititorul câștigă nu doar motivația de a parcurge distanțe mai mari, ci și instrumente concrete sub formă de rețete și tehnici de antrenament. Este o lectură esențială pentru cei care vor să adopte o dietă bazată pe plante fără a compromite forța fizică, oferind un model de succes validat prin recorduri mondiale.
Despre autor
Scott Jurek este un campion mondial de ultramaraton, recunoscut la nivel internațional pentru performanțele sale extraordinare realizate sub un regim alimentar vegan. Figura sa a devenit emblematică în comunitatea sportivă după apariția în bestsellerul „Born to Run”, fiind admirat pentru stilul de viață sustenabil. Pe lângă cariera de atlet, Jurek este kinetoterapeut, antrenor, chef și un vorbitor motivațional solicitat de mari corporații precum Microsoft sau Starbucks. Expertiza sa îmbină cunoștințele medicale despre biomecanică cu o pasiune profundă pentru arta culinară sănătoasă, transformându-l într-o autoritate în domeniul anduranței umane.
Recenzii
Pulverising the outer limits of human endurance, the ultramarathon legend discusses his training secrets and the value of thinking of food as fuel
a brilliant book
Pulverising the outer limits of human endurance, the ultramarathon legend discusses his training secrets and the value of thinking of food as fuel
Caracteristici
Notă biografică
Scott Jurek is a world-renowned ultramarathon champion who trains and races on a plant-based diet. One of the key characters in the bestselling Born to Run, he is known and admired for his earth-conscious lifestyle and is also a highly sought-after motivational speaker, physical therapist, coach, and chef. Steve Friedman has been published in the New York Times, Esquire, and The Best American Sports Writing. He is the author of Lost on Treasure Island and Driving Lessons.
Descriere scurtă
'Run until you can't run anymore. Then run some more. Find a new source of energy and will. Then run even faster.' The words of Scott Jurek, a dominant force - and darling - in the gruelling and growing sport of ultrarunning for more than a decade. In 1999, as a complete unknown, he took the lead in the Western States Endurance Run, a 100-mile jaunt over the Gold Rush trails of America's Sierra Nevada. He went on to win that race seven years in a row. Jurek was also one of the elite runners who travelled to Mexico to run with the Tarahumara Indians, as profiled in the international bestseller Born to Run. His accomplishments are nothing short of extraordinary. In Eat and Run, Jurek opens up about his life and career as an elite athlete, and about the vegan diet that is key to his success. From his Midwestern childhood of hunting and fishing to his slow transition to ultrarunning and veganism, to his epic, record-breaking races, Jurek's story shows the power of an iron will and the importance of thinking of food as fuel. Full of stories of endurance and competition as well as practical advice and some of his original recipes, Eat and Run will motivate people to go the distance, whether that means getting out for a first run, expanding your food horizons, or simply exploring the limits of human potential.