Cantitate/Preț
Produs

Easy Air Fryer Bakes

Autor Lucy Parissi
en Limba Engleză Hardback – 6 iun 2024

Atunci când dorința de a savura un desert proaspăt se lovește de timpul limitat sau de reticența de a preîncălzi un cuptor voluminos, Easy Air Fryer Bakes devine resursa ideală în bucătărie. Descoperim în paginile scrise de Lucy Parissi o schimbare de paradigmă: friteuza cu aer cald nu mai este doar un instrument pentru cartofi prăjiți sau preparate sărate, ci un aliat veritabil pentru patiserie fină. Volumul publicat de Penguin Books demonstrează cum tehnologia convecției rapide poate produce rezultate spectaculoase, de la fursecuri cu ciocolată și brioșe cu măr și scorțișoară, până la deserturi complexe precum Sticky Toffee Pudding. Pe aceeași linie cu AIR FRYER COOKBOOK FOR BEGINNERS de Clara Miles, care oferă o privire de ansamblu asupra versatilității acestui aparat, lucrarea lui Lucy Parissi se diferențiază printr-o specializare clară pe zona de cofetărie și brutărie. Accentul nu cade doar pe viteză, ci pe precizia texturilor și pe estetica preparatelor finale. Putem afirma că structura cărții este gândită să acopere orice moment al zilei, incluzând secțiuni dedicate prăjiturilor festive, dulciurilor de sărbători și chiar unor variante de panificație, precum pâinea cu ierburi aromatice. Stilul narativ este unul practic, axat pe eficiență energetică și economie de timp, fără a compromite însă calitatea gastronomică. Fiecare dintre cele peste 80 de rețete este optimizată pentru a profita de spațiul compact al friteuzei, oferind soluții ingenioase pentru porții individuale sau deserturi de familie. Este o lectură care transformă un aparat electrocasnic modern într-un centru de creație pentru momente dulci, integrându-se perfect în ritmul unei vieți urbane dinamice.

Citește tot Restrânge

Preț: 13468 lei

Preț vechi: 16224 lei
-17%

Puncte Express: 202

Carte disponibilă

Livrare economică 21 august-01 septembrie
Livrare express 04-08 august pentru 8090 lei

Livrare prin curier în România Termenul estimat este afișat lângă disponibilitate.
Transport gratuit de la 40000 lei Plată online sau ramburs, în funcție de opțiunile comenzii.
Retur gratuit în 14 zile Comandă securizată și suport în română.

Specificații

ISBN-13: 9780241696569
ISBN-10: 0241696569
Pagini: 232
Dimensiuni: 200 x 254 x 25 mm
Greutate: 0.94 kg
Editura: Penguin Books
Colecția Michael Joseph

De ce să citești această carte

Această carte se adresează celor care dețin o friteuză cu aer cald și doresc să îi exploreze întregul potențial dincolo de gătitul convențional. Cititorul câștigă acces la tehnici de coacere optimizate, economisind timp și energie. Este un ghid esențial pentru oricine dorește să prepare rapid un desert proaspăt sau o pâine artizanală fără a mai folosi cuptorul clasic.


Descriere

Proven to be quicker, more energy efficient and cheaper to run than traditional ovens, air fryers are here to stay! In this book, food blogger and baking expert Lucy Parissi will demonstrate that they are not just for savoury food, with over 80 delicious and impressive delights that can all be made in the air fryer! Including everything from simple bakes, such as Chocolate Chip Cookies and Cinnamon Apple Muffins; celebration cakes including a Chocolate Berry Gateaux; classic holiday treats such as Mince Pies or Pumpkin Pie; decadent desserts including Chocolate Lava Cakes and Sticky Toffee Pudding; and even savoury bakes and breads such as Spanakopita Triangles and Herby Potato bread, there really is something here for every occasion.