Dumpling Therapy
Autor Miranda Brownen Limba Engleză Hardback – 5 ian 2027
Preț: 217.05 lei
Precomandă
Puncte Express: 326
Carte nepublicată încă
Livrare prin curier în România Precomanda se expediază când titlul devine disponibil.
Transport gratuit de la 400.00 lei Plată online sau ramburs, în funcție de opțiunile comenzii.
Retur gratuit în 14 zile Comandă securizată și suport în română.
Doresc să fiu notificat când acest titlu va fi disponibil:
Se trimite...
Specificații
ISBN-13: 9781250396853
ISBN-10: 1250396859
Pagini: 384
Dimensiuni: 137 x 210 x 25 mm
Greutate: 0.45 kg
Editura: St. Martin's Publishing Group
ISBN-10: 1250396859
Pagini: 384
Dimensiuni: 137 x 210 x 25 mm
Greutate: 0.45 kg
Editura: St. Martin's Publishing Group
Notă biografică
Miranda Brown grew up in San Francisco with a Chinese mother and an Irish American father. A historian and professor of Chinese studies at the University of Michigan, she writes about food, family, and memory. In Dumpling Therapy and on her blog ChineseFoodHistory.org, and her newsletter The Curious Eater, she brings her research on recipes and personal history together to rethink authenticity and cultural inheritance.