Die Plachutta Kochschule
Autor Ewald Plachuttade Limba Germană Hardback – 8 iun 2020
Preț: 336.23 lei
Nou
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59.50€ • 69.77$ • 52.25£
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Specificații
ISBN-13: 9783710604812
ISBN-10: 3710604818
Pagini: 496
Dimensiuni: 199 x 253 x 45 mm
Greutate: 1.79 kg
Editura: Brandstätter Verlag
ISBN-10: 3710604818
Pagini: 496
Dimensiuni: 199 x 253 x 45 mm
Greutate: 1.79 kg
Editura: Brandstätter Verlag
Notă biografică
Ewald Plachutta zählt zu den renommiertesten Köchen Österreichs. Der Drei-Hauben-Koch und Begründer der berühmten ¿Rindfleischdynastie¿ Plachutta war 1991 Koch des Jahres, ist Träger der Trophée gourmet und erhielt 1993 einen Michelin Stern verliehen. Plachutta ist der bekannteste und erfolgreichste Kochbuchautor Österreichs. Seine Bücher, darunter die Plachutta Kochschule sowie Der Goldene Plachutta, wurden über eine Million Mal verkauft.