Die Hesse koche
Autor Daniel Groß, Sascha Schererde Limba Germană Hardback – 18 aug 2023
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Specificații
ISBN-13: 9783955424732
ISBN-10: 3955424731
Pagini: 208
Dimensiuni: 227 x 250 x 20 mm
Greutate: 1.01 kg
Ediția:3. Auflage
Editura: Societäts-Verlag
ISBN-10: 3955424731
Pagini: 208
Dimensiuni: 227 x 250 x 20 mm
Greutate: 1.01 kg
Ediția:3. Auflage
Editura: Societäts-Verlag
Notă biografică
Sascha Scherer, Frankfurter durch und durch, absolvierte seine Ausbildung zum Koch 1997 in Dreieich-Götzenhain. Danach u. a. als Küchenchef im Park Plaza Hotel in Offenbach. Zudem Ausbildung zum Barkeeper und drei weitere Jahre als Barista hinter dem Tresen. Danach vier Jahre selbstständig in der Produktfotografie und rund zwei Jahre im Bereich People-Fotografie in einer kleinen Studiokette. Anfang 2017 hat er sich einen Traum erfüllt und ein eigenes Fotostudio in Neu-Isenburg mit den Schwerpunkten Food und Beverage eröffnet.