Desserts unplugged
Autor Kay Baumgardt Fotografii de Adrian Ehrbarde Limba Germană Hardback – 22 noi 2021
Preț: 362.09 lei
Puncte Express: 543
Preț estimativ în valută:
64.10€ • 74.58$ • 55.59£
64.10€ • 74.58$ • 55.59£
Carte disponibilă
Livrare economică 03-09 februarie
Livrare express 24-30 ianuarie pentru 46.45 lei
Preluare comenzi: 021 569.72.76
Specificații
ISBN-13: 9783039021390
ISBN-10: 3039021397
Pagini: 238
Ilustrații: 68 farbige und 19 s/w-Abbildungen
Dimensiuni: 200 x 263 x 24 mm
Greutate: 1.16 kg
Editura: AT Verlag
ISBN-10: 3039021397
Pagini: 238
Ilustrații: 68 farbige und 19 s/w-Abbildungen
Dimensiuni: 200 x 263 x 24 mm
Greutate: 1.16 kg
Editura: AT Verlag
Notă biografică
GaultMillaus »Patissier des Jahres 2020«, Chefpatissier des mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnetenRestaurants Incantare im Gasthaus zur Fernsicht in Heiden, wo er klassisches Handwerk mit neuen Techniken kombiniert.