Der Chirurg August Bier nannte sich selbst Waldarzt. Mit dem Erwerb und der forstwirtschaftlichen Bewirtschaftung eines Waldgutes im brandenburgischen Sauen im Jahre 1912 mit ca. 500 ha (später 800 ha) Wald vereinte Bier wohl zum ersten und voraussichtlich zum letzten Mal die Berufe des Arztes und des Forstwissenschaftlers. Die von Bier gesammelten Erfahrungen aus der Medizin übersetzte er in die Behandlung seines Waldes in Sauen, insbesondere des Bodens. Hier wandelte er die reine Kiefernheide in einen standortgerechten, klimaresistenten Mischwald um. Damit setzte Bier die als Waldarzt bewiesenen gesellschaftspolitisch bedeutenden sozial-ökologischen Gemeinschaften von Mensch und Waldökosystem als Forstwissenschaftler praktisch um. Leider blieb seine Idee bis heute weitgehend unverstanden, obwohl sein praktisches Experiment überzeugt.