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Der ultimative Schlankheitscode de Matthias Riedl

Der ultimative Schlankheitscode: Abnehmen mit Dr. Riedl

Autor Matthias Riedl
de Limba Germană Hardback – 5 ian 2022

Pregătirea pentru certificarea de specialitate în nutriție și dietetică necesită o înțelegere profundă a mecanismelor metabolice care guvernează managementul greutății corporale. În Der ultimative Schlankheitscode, autorul Matthias Riedl sintetizează protocoalele de intervenție nutrițională într-un sistem coerent, axat pe optimizarea metabolică pe termen lung. Subliniem faptul că această lucrare nu este un simplu ghid de diete, ci o analiză a factorilor care influențează rezistența la insulină și echilibrul hormonal. Considerăm că structura propusă de Matthias Riedl în cadrul seriei Abnehmen mit Dr. Riedl oferă instrumentele necesare pentru o practică clinică bazată pe dovezi, eliminând erorile comune în procesul de scădere în greutate. Manual de referință comparabil cu Gesunde Ernährung, gesunder Lebensstil de Udo Rabast, dar actualizat conform ghidurilor din 2023, volumul de față se distinge prin abordarea pragmatică a „codului” metabolic. Față de Dr. Riedl: Meine 100 besten Rezepte, care se concentrează pe implementarea culinară, acest titlu oferă fundamentul teoretic și fiziologic necesar pentru a înțelege de ce anumite strategii alimentare eșuează în timp ce altele produc rezultate durabile.

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Specificații

ISBN-13: 9783833875687
ISBN-10: 3833875682
Pagini: 240
Ilustrații: 100 Fotos
Dimensiuni: 187 x 245 x 23 mm
Greutate: 0.9 kg
Editura: Graefe und Unzer Verlag
Seriile Abnehmen mit Dr. Riedl, GU Einzeltitel Gesunde Ernährung

De ce să citești această carte

Recomandăm această carte profesioniștilor din domeniul sănătății și persoanelor care doresc o fundamentare științifică a nutriției. Cititorul câștigă o metodă structurată de a decoda mecanismele foamei și ale stocării grăsimilor, trecând dincolo de număratul caloriilor. Este un instrument esențial pentru oricine dorește să aplice principiile medicinei nutriționale moderne într-un mod clinic și eficient.

Despre autor

Matthias Riedl este un medic diabetolog și nutriționist german de renume, membru al board-ului asociațiilor profesionale de profil. Este cunoscut la nivel internațional ca figură centrală a emisiunii „Die Ernährungs-Docs”, unde promovează terapia prin nutriție ca pilon principal în tratarea bolilor cronice. Expertiza sa clinică este dublată de o activitate publicistică vastă la editura Graefe und Unzer Verlag, fiind un susținător al conceptului de „concept nutrițional individualizat” în detrimentul dietelor restrictive standard.

Notă biografică

Dr. med Matthias Riedl ist Ernährungsmediziner, Diabetologe sowie Gründer und ärztlicher Direktor des medicum Hamburg, Europas größtem interdisziplinärem Zentrum für Diabetologie, Ernährungsmedizin und angrenzende Fachgebiete. Bekannt ist der Autor zudem als TV-ERNÄHRUNGSDOC des NDR und als Buchautor zahlreicher Bestseller, darunter "Iss dich gesund mit Dr. Riedl". Mit seinem Top-50-Podcast "So geht gesunde Ernährung" begeistert er Zehntausende Menschen und begleitet sie Schritt für Schritt in ein gesünderes Leben. Mit myFoodDoctor hat er die erste deutsche Ernährungstherapie-App entwickelt. Als Ernährungsmediziner beschäftigt sich Matthias Riedl schon seit Jahren intensiv mit der Frage, wie wir so lange wie möglich gesund bleiben können, auch im hohen Alter. Seine Longevity-Strategie: Fokus auf den Darm und alles, was das Mikrobiom und seine vielen Bakterien glücklich macht: Ballaststoffe, Omega-3-Fettsäuren und das strikte Weglassen von hochverarbeitetem Industrie-Food.

Cuprins

1. Kapitel: Gibt es die ultimative Wahrheit zum Schlanksein? Warum es die Forschung so schwer hat? Komplexes Geschehen im Körper Genetik, Endokrinologie, Psychologie - viele Fachgebiete involviert Wissenschaftliche Studienprinzipien (randomized, placebokontrolliert etc.) Untersuchsprinzipien vs. Alltagsgeschehen (Übertragbarkeit fraglich) Individuelle Gegebenheiten vs. Verallgemeinerung Erfahrung Dr. Riedl: Verbindung aus Wissenschaft und jahrzehntelanger Praxiserfahrung, interdisziplinärer Ansatz   2. Kapitel: Vom Mund bis in den Darm Wie wir Ernährung verarbeiten und wer alles "mitspielt" Kleine Stoffwechselkunde   3. Kapitel: Der Mensch - das soziale Tier Kurze Anthropologie des Essens   4. Kapitel: Unsere Organe und das Dicker- und Dünnerwerden Wie uns unsere Organe unterstützen oder sabotieren Was sie brauchen, um uns zu "Schlankheitskraftwerken" zu machen - Gehirn und Seele - Muskeln - Herz und Kreislauf - Magen - Darm - Leber und Galle - Bauchspeicheldrüse - Niere 5. Kapitel: Abnehmprinzipien im Fokus Wie funktionierten sie? Welche Irrtümer gibt es? Was können wir uns abschauen? Was können wir von den Ernährungsgewohnheiten anderer Kulturen lernen? 6. Kapitel: Inhaltsstoffe Unsere Nahrungsmittel erklärt und bewertet Die besten Schlankmacher Die größten Dickmacher Makro- / Mikronährstoffe 7. Kapitel: Fallbesprechungen Patienten, bei denen nichts half Forschung nach seltenen Ursachen

Descriere scurtă

Keto, Paleo, Sirtfood - im Dschungel der Diäten kann man leicht den Überblick verlieren.
Aber welche ist denn nun die beste? Und vor allem: Welche passt zu mir und meinen Leben? Deutschlands Top-Ernährungsexperte Dr. Matthias Riedl geht all diesen Fragen auf den Grund und zeigt auf Basis aktueller wissenschaftlicher Studien, wie abnehmen wirklich funktioniert: Anschaulich erklärt er, wie wir unsere Organe zu wahren Schlankheitskraftwerken machen, welche Lebensmittel das Abnehmen unterstützen und was man sich von bekannten Ernährungsprinzipien abschauen kann, um erfolgreich Kilos loszuwerden. Mit diesem Wissen und den 40 leckeren Rezepten lässt sich der Körper spielend leicht auf schlank programmieren!