À l'échelle mondiale, il est de plus en plus difficile de garantir et de maintenir la sécurité alimentaire en raison de l'augmentation de la population. À cela s'ajoute le défi de la dégradation de l'environnement, dont la sphère des sols est un sous-ensemble. Cependant, les vergers sont des outils essentiels pour répondre à la question de la sécurité alimentaire. À cela s'ajoute la question de la durabilité et de la conservation de l'environnement. Ce livre est un chef-d'¿uvre qui explique dans un langage simple et concis l'utilisation des vergers pour répondre à la question de la sécurité alimentaire et de la conservation des sols dans les environnements tropicaux.