Chitosan-Based Edible Coatings in the Food Industry
Editat de Charles Oluwaseun Adetunji et al.
29 oct 2026
Hardback
Preț: 810.22 lei 1067.54 lei
Nepublicat încă
-24% Precomandă
Cărți editura CRC Press
Sustainable Biological Environmental Remediation: Principles and Processes
Editat de Charles Oluwaseun Adetunji et al.
22 oct 2026
Hardback
Preț: 1219.66 lei 1604.92 lei
Nepublicat încă
-24% Precomandă