Cantitate/Preț
Produs

Cooking Whole30

Autor Melissa Urban
en Limba Engleză Paperback – 29 dec 2020

Imaginați-vă o lună în care relația cu mâncarea se transformă complet, lăsând în urmă poftele constante și oboseala cronică, pentru a face loc unei energii regenerale și unui somn odihnitor. Prin Cooking Whole30, descoperim că această schimbare nu vine din restricții fade, ci din explorarea unor arome surprinzătoare. Această ediție revizuită și extinsă ne oferă instrumentele practice pentru a naviga cele 30 de zile de program fără a simți că sacrificăm plăcerea de a mânca, punând la dispoziție peste 150 de rețete care demonstrează că sănătatea începe în farfurie. Ceea ce diferențiază acest volum este abordarea pragmatică a timpului petrecut în bucătărie. Reținem secțiunea inovatoare de 'Recipe Remixes', o strategie inteligentă de a găti eficient, transformând o bază pregătită anterior în mai multe mese distincte și savuroase. Cine a utilizat volumul fundamental The Whole30 va aprecia aici trecerea de la teorie la practică, primind soluții concrete pentru mic dejun, cine sofisticate sau sosuri care dau viață oricărei garnituri simple. Dacă în lucrările anterioare, precum The Book of Boundaries, Melissa Urban explora limitele necesare pentru sănătatea mentală, aici ea aplică aceeași rigoare și claritate în organizarea bucătăriei și a obiceiurilor alimentare. Structura cărții este fluidă, oferind un ghid de reîmprospătare a regulilor programului și sfaturi pentru aprovizionarea cămării. Tonul este unul de susținere, amintind de stilul direct din The Whole30 Day by Day, dar concentrat pe execuția culinară. Nu este doar o listă de ingrediente permise, ci un sistem care te învață să economisești bani și timp, transformând gătitul într-un pilon al noului tău stil de viață.

Citește tot Restrânge

Preț: 13905 lei

Puncte Express: 209

Carte disponibilă

Livrare economică 17 iunie-01 iulie

Livrare prin curier în România Termenul estimat este afișat lângă disponibilitate.
Transport gratuit de la 40000 lei Plată online sau ramburs, în funcție de opțiunile comenzii.
Retur gratuit în 14 zile Comandă securizată și suport în română.

Specificații

ISBN-13: 9780358539926
ISBN-10: 0358539927
Pagini: 336
Dimensiuni: 202 x 224 x 18 mm
Greutate: 0.82 kg
Editura: Harpercollins
Locul publicării:United States

De ce să citești această carte

Recomandăm această carte oricui dorește să reseteze metabolismul și să elimine inflamația prin alimentație, fără a se bloca în rețete repetitive. Cititorul câștigă un plan de acțiune testat și acces la strategii de 'remixare' a meselor care simplifică enorm planificarea săptămânală. Este resursa ideală pentru a trece de la faza de curiozitate la rezultate fizice măsurabile în doar 30 de zile.


Despre autor

Melissa Urban este co-fondatoarea programului Whole30 și o autoritate recunoscută la nivel mondial în schimbarea comportamentelor de sănătate și stabilirea limitelor personale. Autoare a numeroase bestselleruri New York Times, ea a creat o întreagă comunitate globală dedicată nutriției conștiente. În Cooking Whole30, ea își folosește experiența de peste un deceniu pentru a simplifica tranziția către un stil de viață sănătos, menținând un echilibru între disciplina alimentară și bucuria de a găsi satisfacție în fiecare masă preparată acasă.


Descriere scurtă

Previously published as Whole30 Cookbook, this bestseller is now in paperback for the first time, complete with 10 exclusive new recipes and a new introduction from Melissa Urban

The groundbreaking Whole30 program has helped millions of people transform their lives by bringing them better sleep, more energy, fewer cravings, and a healthy relationship with food, built on a foundation of healthy habits that last a lifetime. In this cookbook (previously published as The Whole30 Cookbook) best-selling author and Whole30 co-creator Melissa Urban delivers over 150 recipes to help readers prepare delicious, healthy meals during their Whole30 and beyond. 
  • A Whole30 refresher, including an updated introduction to the program, 5 steps to get you started, and tips for stocking your Whole30 kitchen.
  • More than 150 recipes for main dishes, sides, dressings, and sauces.
  • Easy tips that simplify meal planning and prep to save time and money.
  • Recipe Remixes designed to turn one dish into two or three different meals.
  • 10 exclusive, new recipes from community recipe creators.
Whether you’ve done the Whole30 once or five times—or just want to make a variety of satisfying, nourishing meals—this book will inspire you to change your life in 30 days with the Whole30 program.

Recenzii

“Say good-bye to mundane meals with The Whole30 Cookbook. These mouthwatering recipes will help you reset your health while filling your life with delicious good food.”  —DANIELLE WALKER, New York Times best-selling author of Against All Grain and Meals Made Simple     “As a food nerd who lives to eat, it’s important that my lifestyle is as tasty as it is healthy. The Whole30 completely changed the game for me and gave me a fresh start in more ways than one, and with The Whole30 Cookbook, you can reboot your life, too—one delicious, deprivation-free bite at a time.”  —MICHELLE TAM, New York Times best-selling author of Nom Nom Paleo: Food for Humans     “Melissa is the kind of person you’d love to have next to you at yoga class because she gives excellent advice, knows the best stuff to eat, and says just the right thing to turn your day around. Lucky for all of us, her expert guidance is readily available on bookshelves everywhere. Add this book to your arsenal and crush your next Whole30!”  —MELISSA JOULWAN, author of the best-selling Well Fed cookbooks     “Delicious is now synonymous with healthy thanks to Melissa’s latest book. These gorgeous recipes truly defy the odds by being flavorful to the taste buds, nourishing to the body, and fulfilling to the tummy—all at the same time.”  —ALI MAFFUCCI, New York Times best-selling author of Inspiralized   “Hartwig, a sports nutritionist and cocreator of the Whole30 diet plan, packs her fourth book on the subject with 150 recipes that are, as the cover proclaims in all-caps, “totally compliant.” That means heavy emphasis on eggs, meat, fish, and fresh vegetables, but no grains, dairy, legumes or added sugars. Whether or not one buys into Whole30, there is no denying that Hartwig has come up with a clever array of healthy and flavorful dishes. Highlights include Asian beef zoodle (zucchini noodles) soup, which is similar to Vietnamese pho but uses zucchini noodles, and grilled Jamaican jerk salmon with fresh mango salsa. Many of the recipes come courtesy of guest cooks from various food blogs. For instance, Michelle Smith, from the Whole Smiths blog, contributes cherry-chipotle BBQ chicken thighs, with the fruit providing the sweetness and ground chipotle bringing the heat. Veteran food and cocktail photographer Brent Herrig drives home the point that a burger served on a tomato slice is as delectable as one on a bun, and that meatballs do just fine in a cream sauce made with coconut milk. (Dec.)” —Publishers Weekly

Notă biografică

MELISSA URBAN is the co-founder and CEO of Whole30, and a six-time New York Times bestselling author. She is the host of the Do the Thing podcast, and is a prominent keynote speaker on social media and branding, health trends, and entrepreneurship. She lives in Salt Lake City, UT.