Cooking Whole30
Autor Melissa Urbanen Limba Engleză Paperback – 29 dec 2020
Imaginați-vă o lună în care relația cu mâncarea se transformă complet, lăsând în urmă poftele constante și oboseala cronică, pentru a face loc unei energii regenerale și unui somn odihnitor. Prin Cooking Whole30, descoperim că această schimbare nu vine din restricții fade, ci din explorarea unor arome surprinzătoare. Această ediție revizuită și extinsă ne oferă instrumentele practice pentru a naviga cele 30 de zile de program fără a simți că sacrificăm plăcerea de a mânca, punând la dispoziție peste 150 de rețete care demonstrează că sănătatea începe în farfurie. Ceea ce diferențiază acest volum este abordarea pragmatică a timpului petrecut în bucătărie. Reținem secțiunea inovatoare de 'Recipe Remixes', o strategie inteligentă de a găti eficient, transformând o bază pregătită anterior în mai multe mese distincte și savuroase. Cine a utilizat volumul fundamental The Whole30 va aprecia aici trecerea de la teorie la practică, primind soluții concrete pentru mic dejun, cine sofisticate sau sosuri care dau viață oricărei garnituri simple. Dacă în lucrările anterioare, precum The Book of Boundaries, Melissa Urban explora limitele necesare pentru sănătatea mentală, aici ea aplică aceeași rigoare și claritate în organizarea bucătăriei și a obiceiurilor alimentare. Structura cărții este fluidă, oferind un ghid de reîmprospătare a regulilor programului și sfaturi pentru aprovizionarea cămării. Tonul este unul de susținere, amintind de stilul direct din The Whole30 Day by Day, dar concentrat pe execuția culinară. Nu este doar o listă de ingrediente permise, ci un sistem care te învață să economisești bani și timp, transformând gătitul într-un pilon al noului tău stil de viață.
Preț: 139.05 lei
Carte disponibilă
Livrare economică 17 iunie-01 iulie
Specificații
ISBN-10: 0358539927
Pagini: 336
Dimensiuni: 202 x 224 x 18 mm
Greutate: 0.82 kg
Editura: Harpercollins
Locul publicării:United States
De ce să citești această carte
Recomandăm această carte oricui dorește să reseteze metabolismul și să elimine inflamația prin alimentație, fără a se bloca în rețete repetitive. Cititorul câștigă un plan de acțiune testat și acces la strategii de 'remixare' a meselor care simplifică enorm planificarea săptămânală. Este resursa ideală pentru a trece de la faza de curiozitate la rezultate fizice măsurabile în doar 30 de zile.
Despre autor
Melissa Urban este co-fondatoarea programului Whole30 și o autoritate recunoscută la nivel mondial în schimbarea comportamentelor de sănătate și stabilirea limitelor personale. Autoare a numeroase bestselleruri New York Times, ea a creat o întreagă comunitate globală dedicată nutriției conștiente. În Cooking Whole30, ea își folosește experiența de peste un deceniu pentru a simplifica tranziția către un stil de viață sănătos, menținând un echilibru între disciplina alimentară și bucuria de a găsi satisfacție în fiecare masă preparată acasă.
Descriere scurtă
The groundbreaking Whole30 program has helped millions of people transform their lives by bringing them better sleep, more energy, fewer cravings, and a healthy relationship with food, built on a foundation of healthy habits that last a lifetime. In this cookbook (previously published as The Whole30 Cookbook) best-selling author and Whole30 co-creator Melissa Urban delivers over 150 recipes to help readers prepare delicious, healthy meals during their Whole30 and beyond.
- A Whole30 refresher, including an updated introduction to the program, 5 steps to get you started, and tips for stocking your Whole30 kitchen.
- More than 150 recipes for main dishes, sides, dressings, and sauces.
- Easy tips that simplify meal planning and prep to save time and money.
- Recipe Remixes designed to turn one dish into two or three different meals.
- 10 exclusive, new recipes from community recipe creators.