Cantitate/Preț
Produs

Charles Dowding's Vegetable Course

Autor Charles Dowding
en Limba Engleză Paperback – mar 2012

Odată cu primele semne ale primăverii, entuziasmul pentru grădinărit revine în forță, iar Charles Dowding's Vegetable Course reprezintă resursa ideală pentru a transforma acest elan în rezultate concrete. Descoperim aici o sinteză a celor trei decenii de experiență practică a lui Charles Dowding, un pionier al legumiculturii organice care a demonstrat că productivitatea nu trebuie să vină cu prețul epuizării solului sau a grădinarului. În paginile acestui curs, autorul ne ghidează prin procesul de creare a unor culturi abundente, punând un accent deosebit pe sănătatea pământului și pe eficiența metodelor de lucru. Subliniem abordarea pragmatică a volumului: nu este doar o înșiruire de teorii, ci un ghid vizual, susținut de 100 de ilustrații color, care explică momentele optime pentru însămânțare și tehnicile de plantare ce prelungesc sezonul de recoltare. Complementar volumului No Dig Organic Home & Garden, unde accentul cade pe integrarea grădinii în stilul de viață casnic și sustenabilitate generală, acest curs se concentrează strict pe măiestria cultivării legumelor, oferind detalii tehnice despre cum să obținem recolte comerciale chiar și într-o grădină de hobby. Această lucrare se înscrie natural în bibliografia autorului, rafinând conceptele explorate în Compost sau Grow Organic Salad Leaves and Greens. Dacă în lucrările anterioare Dowding se concentra pe elemente specifice ale ecosistemului, aici considerăm că reușește să ofere o viziune de ansamblu asupra întregului ciclu vegetal. Tonul este unul încurajator, eliminând complexitatea inutilă a grădinăritului tradițional și înlocuind-o cu observația atentă a naturii.

Citește tot Restrânge

Preț: 12470 lei

Preț vechi: 14770 lei
-16%

Puncte Express: 187

Carte disponibilă

Livrare economică 23 noiembrie-07 decembrie
Livrare express 06-12 noiembrie pentru 6524 lei

Livrare prin curier în România Termenul estimat este afișat lângă disponibilitate.
Transport gratuit de la 40000 lei Plată online sau ramburs, în funcție de opțiunile comenzii.
Retur gratuit în 14 zile Comandă securizată și suport în română.

Specificații

ISBN-13: 9780711232679
ISBN-10: 0711232679
Pagini: 208
Ilustrații: 100 color illustrations
Dimensiuni: 178 x 240 x 18 mm
Greutate: 0.69 kg
Editura: Quarto Publishing Plc

De ce să citești această carte

Pentru grădinarul care dorește să treacă de la încercări sporadice la o recoltă constantă și sănătoasă, această carte este o investiție esențială. Veți câștiga timp prețios învățând cum să lucrați cu solul, nu împotriva lui, prin metoda no-dig. Este recomandarea noastră pentru oricine dorește legume organice cu gust autentic, cultivate cu un efort fizic redus, dar cu o înțelegere profundă a ritmurilor biologice.


Despre autor

Charles Dowding cultivă legume organice de aproape treizeci de ani, fiind unul dintre primii promotori ai sistemului de coșuri cu legume livrate direct consumatorului. La ferma sa din Somerset, UK, administrează un hectar de straturi înălțate intensive folosind tehnici care exclud săpătura, furnizând salate și legume pe tot parcursul anului către magazine și restaurante locale. Expertiza sa este recunoscută internațional, Dowding susținând cursuri de grădinărit organic și publicând numeroase ghiduri practice care au revoluționat modul în care micii producători și amatorii abordează sănătatea solului și sustenabilitatea agricolă.


Descriere scurtă

Charles Dowding, the master of no-dig gardening, developed his highly successful methods of vegetable growing through 30 years experience of growing and selling vegetables and extensive experiments. Through his courses at Lower Farm in Somerset and his three previous books, he has won a keen following. Beginners and experienced veg growers alike find that his methods work and that he opens their minds to new possibilities. Now he has distilled the essence of his courses and ideas into one book. In it you will find out how to grow vegetables the Charles Dowding way. Charles Dowding's Vegetable Course is both a straightforward guide to success and an inspiring source of ideas for achieving a more productive vegetable garden for less effort.

Notă biografică

Charles Dowding grew up on a dairy farm in Somerset. After graduating from Cambridge he worked for a hotel in the Inner Hebrides before starting to grow organic vegetables commercially on the family farm in the early 1980s. In 1990 he left behind what was by then a large market garden to live in France and Zambia. Returning to Somerset in the mid 1990s, he established a bed and breakfast and vegetable growing business at Lower Farm in Shepton Montague, Somerset. There, Charles's salad bags were the main output from his two-acre garden of permanent raised beds and fruit trees. Charles runs vegetable-growing courses and lectures and writes books on his unique growing techniques. Since 2012 Charles has begun a new garden at Shepton Mallet in Somerset which he has designed using no-dig principles.

Cuprins

Introduction

January
First principles
Tools you need
A few accessories
Jobs for the month

February
Growing in the space you have
Raising plants under cover
Why nödig?
How nödig works
Jobs for the month

March
Sowing outside
What kind of beds?
Keeping paths weed¿free
Dealing with weeds
How to grow tomatoes
Seed freshness
How to grow spinach
How to grow leeks
Jobs for the month

April
Pricking out
Examples of commonperennial weeds
How to grow potatoes
Organic fertilizers
Keeping on top of weeds
Intercropping
How to grow lettuce
How to grow carrots
Potting on tender plants
Creating nödig beds
Jobs for the mon

May
How to grow basil
Time to plant out
How to grow peas
Salads: planning crops
How to grow sweetcorn
How to grow dwarf French beans
A year of harvests from two undug beds
Some common annual weeds
Jobs for the month

June
Harvesting salad crops
How to grow runner & climbing French beans
How to grow peas for shoots
How to grow chard & beetroot
How to grow courgettes
Jobs for the month

July
Second cropping
Herbs
How to grow chicory/radicchio
How to grow summer purslane and land cress
How to grow onions
Versatile vegetables
Taking on an allotment
Jobs for the month

August
Tackling pests and diseases
How to grow radishes
Green manures
How to grow oriental leaves & rocket
How to grow endive
How to grow cabbages
When to water
Tackling potato and tomato blight
Jobs for the month

September
Seed saving tips
How to grow garlic
How to grow lamb’s lettuce
Growing salads in containers
Growing under cover
Using organic matter
Tackling slugs and snails
How to grow winter purslane
Jobs for the month

October
Companion planting
Growing winter salads
Making your own compost
Mulching to control weeds
Jobs for the month

November
Crop rotation
Growing perennial vegetables
Making your own wooden beds
Types of composts & manure
How to grow broad beans
Jobs for the month

December
Chicory for forcing
Pests in winter
Working with the moon
Buying composts & manures
Storing vegetables for winter
Jobs for the month
Suppliers & resources

Index
Acknowledgments