Una delle maggiori sfide di questo secolo è quella di soddisfare la crescente domanda di energia per vari scopi, come i trasporti, il riscaldamento e i processi industriali, e di fornire materie prime alle industrie in modo sostenibile e rispettoso dell'ambiente. I biocarburanti sono stati ritenuti un'opzione ideale per soddisfare questi requisiti in modo sostenibile. Gli enzimi come le cellulasi sono un tesoro da esplorare per la produzione di biocarburanti in modo economicamente vantaggioso utilizzando rifiuti lignocellulosici come la crusca di grano.