Celiakiq - äto autoimmunnoe zabolewanie, harakterizuüscheesq neperenosimost'ü glütena u geneticheski predraspolozhennyh lüdej. Ona woznikaet na klinicheskih i biologicheskih osnowaniqh i podtwerzhdaetsq serologicheskimi testami i gistologiej. Techenie bolezni obychno blagopriqtnoe. Lecheniem ätogo zabolewaniq qwlqetsq bezglütenowaq dieta. Ona pozwolqet wosstanowit' ändoskopicheskie porazheniq i, sledowatel'no, uluchshit' sindrom deficita. Odnako ee razwitie mozhet soprowozhdat'sq oslozhneniqmi, naibolee groznym iz kotoryh qwlqetsq limfomatoznaq transformaciq. Poätomu soblüdenie bezglütenowoj diety qwlqetsq wazhnoj terapewticheskoj zadachej dlq obespecheniq horoshego kachestwa zhizni i predotwrascheniq oslozhnenij.