Carissa's
Autor Lori Chemla, Carissa Waechter Fotografii de Grant Cornett, Pamela Hansonen Limba Engleză Hardback – 7 apr 2027
Preț: 349.74 lei
Precomandă
Puncte Express: 525
Carte nepublicată încă
Livrare prin curier în România Precomanda se expediază când titlul devine disponibil.
Transport gratuit de la 400.00 lei Plată online sau ramburs, în funcție de opțiunile comenzii.
Retur gratuit în 14 zile Comandă securizată și suport în română.
Doresc să fiu notificat când acest titlu va fi disponibil:
Se trimite...
Specificații
ISBN-13: 9781837293629
ISBN-10: 1837293627
Pagini: 272
Dimensiuni: 213 x 276 x 24 mm
Editura: Phaidon Press
ISBN-10: 1837293627
Pagini: 272
Dimensiuni: 213 x 276 x 24 mm
Editura: Phaidon Press
Notă biografică
Lori Chemla is co-founder and managing partner of Carissa's. She shaped the vision for the bakery's James Beard Award-winning spaces and oversees its continued growth. She also serves on the boards of several cultural and educational organizations, including the Hamptons International Film Festival.
Carissa Waechter is co-founder of Carissa's. After working in some of New York City's leading restaurants, including Daniel Boulud's Daniel, she co-founded Carissa's Breads in 2010, earning acclaim for baking rooted in seasonal, locally sourced ingredients.
Carissa Waechter is co-founder of Carissa's. After working in some of New York City's leading restaurants, including Daniel Boulud's Daniel, she co-founded Carissa's Breads in 2010, earning acclaim for baking rooted in seasonal, locally sourced ingredients.