Bully Beef and Boiled Sweets: British military grub since 1707
Autor James Mannionen Limba Engleză Hardback – 3 oct 2013
Ne-a atras atenția modul în care Bully Beef and Boiled Sweets transformă istoria militară într-o resursă aplicabilă, demonstrând că eficiența pe câmpul de luptă a depins întotdeauna de capacitatea bucătarului de a mânui atât un Browning L9A1, cât și un zdrobitor de usturoi. Recomandăm această lucrare pentru perspectiva sa unică asupra logisticii britanice din 1707 până în prezent, oferind detalii concrete despre rațiile care au susținut trupele de la Waterloo până în teatrele de operațiuni moderne. Credem că volumul reușește să depășească bariera unei simple cronici, integrând ghiduri de supraviețuire care învață cititorul cum să procure și să prepare hrana în condiții extreme.
Comparabil cu A Short Account of Canteens in the British Army de John Fortescue în rigurozitate, dar actualizat pentru realitățile tehnologice și nutriționale ale secolului XXI, textul lui James Mannion aduce o notă personală prin includerea preferințelor culinare ale unor veterani de renume. În contextul operei sale, deși autorul este cunoscut pentru ghiduri practice precum The Everything Guide to Government Jobs sau lucrări educaționale ca Fear Is The Mind Killer, această incursiune în istoria culinară militară păstrează rigoarea metodologică specifică programelor sale de îmbunătățire a performanței, aplicată acum în bucătăria de campanie. Stilul este alert, specific jurnalismului de calitate, documentând transformarea „grub-ului” militar dintr-o necesitate biologică într-o realizare logistică și tehnică impresionantă.
Preț: 80.77 lei
Preț vechi: 106.58 lei
-24%
Carte disponibilă
Livrare economică 18 iunie-02 iulie
Specificații
ISBN-10: 1780336063
Pagini: 192
Ilustrații: 2 colour
Dimensiuni: 221 x 198 x 20 mm
Greutate: 0.61 kg
Editura: Little Brown
Colecția Constable
Locul publicării:London, United Kingdom
De ce să citești această carte
Această carte este esențială pentru pasionații de istorie militară și supraviețuire care doresc să înțeleagă cum s-a hrănit armata britanică timp de trei secole. Cititorul câștigă acces la rețete istorice, tehnici de gătit în condiții de izolare și o perspectivă inedită asupra vieții de militar. Este o resursă excelentă pentru cei care vor să combine curiozitatea istorică cu abilități practice de bucătărie outdoor.
Descriere
Recenzii
•Discover what troops are fed now
•See what has been served up in the major conflicts, from the Great War to the present day
•Learn how to catch, kill and cook your food when stranded in the middle of nowhere
•Hear what some of our most famous ex-servicemen enjoyed eating whilst they were in the British Forces
If you've ever wanted to spend a day walking in the boots of the armed forces, to get an idea of what they experience every day and what they sit down to eat very night, Bully Beef and Boiled Sweets is for you. You may even pick up some tips to improve your kitchen skills on the way.