Bon Appétit!
Autor Angèle Ferreux-Maeght Traducere de Christine Frauendorf-Mösselde Limba Germană Hardback – 6 feb 2023
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Specificații
ISBN-13: 9783799519779
ISBN-10: 3799519777
Pagini: 187
Ilustrații: mit zahlreichen Fotos
Dimensiuni: 194 x 238 x 22 mm
Greutate: 0.75 kg
Editura: Thorbecke Jan Verlag
ISBN-10: 3799519777
Pagini: 187
Ilustrații: mit zahlreichen Fotos
Dimensiuni: 194 x 238 x 22 mm
Greutate: 0.75 kg
Editura: Thorbecke Jan Verlag
Notă biografică
Angèle Ferreux-Maeght ist Französin. Ihr Interesse für regionale Bioküche entwickelte sie bei Reisen nach San Francisco und Australien. Nach einem Besuch bei dem bekannten französischen Heilpraktiker Celeste Candido begann sie mit gesunder Detox-Küche zu experimentieren. Sie gründete ihr eigenes Naturheilzentrum in Paris und beriet bekannte Marken. Außerdem hielt sie eigene Naturheilseminare in mehreren Ländern. 2012 gründete Angèle ihren Detox-Cateringservice La Guingette d'Angèle, der regionale, glutenfreie Bioprodukte anbietet, dazu kam 2014 ein Take-Away-Restaurant, das günstige vegane und glutenfreie Biogerichte anbietet. Ein zweites eröffnete 2021.