Cantitate/Preț
Produs

Blue Zones Solution: Blue Zones

Autor Dan Buettner
en Limba Engleză Paperback – 30 mai 2017

Observăm adesea că secretul unei vieți lungi nu stă în intervenții medicale complexe, ci în simplitatea ritualurilor zilnice. Blue Zones Solution începe cu un detaliu practic care schimbă perspectiva: nu trebuie să ne mutăm în Sardinia sau Okinawa pentru a beneficia de longevitate, ci putem să ne transformăm propria bucătărie folosind cele 50 de super-alimente identificate de Dan Buettner. Volumul nu este doar un studiu antropologic, ci un ghid aplicat care oferă zeci de rețete adaptate gusturilor occidentale, demonstrând cum ingredientele accesibile pot replica dieta celor mai sănătoși oameni din lume. Pe aceeași linie cu The Blue Zones 2nd Edition, care punea bazele teoretice ale acestui concept, Blue Zones Solution face pasul decisiv către implementare, punând accent pe accesibilitate și pe crearea unui mediu care să faciliteze obiceiurile sănătoase în mod natural, fără efort de voință constant. Această lucrare se poziționează ca o punte între cercetarea de teren și viața cotidiană, completând viziunea autorului din The Blue Zones Challenge prin focusul pe comunitate și familie ca piloni ai sănătății. În comparație cu The Blue Zones Kitchen, care este strict o carte de bucate, acest volum oferă un plan de acțiune complet, incluzând liste de verificare pentru acasă și strategii pentru a influența mediul social, transformând longevitatea dintr-un obiectiv abstract într-o realitate practică.

Citește tot Restrânge

Din seria Blue Zones

Preț: 8589 lei

Puncte Express: 129

Carte disponibilă

Livrare economică 02-16 iunie
Livrare express 16-22 mai pentru 3246 lei


Specificații

ISBN-13: 9781426216558
ISBN-10: 1426216556
Pagini: 320
Dimensiuni: 153 x 228 x 25 mm
Greutate: 0.4 kg
Editura: NATL GEOGRAPHIC SOC
Seria Blue Zones


De ce să citești această carte

Recomandăm această carte oricui dorește să îmbătrânească frumos fără a urma diete restrictive. Cititorul câștigă acces la un model de viață validat de comunități centenare, tradus în pași concreți pentru omul modern. Este mai mult decât o carte de nutriție; este un manual de design al vieții care demonstrează că sănătatea optimă este rezultatul micilor schimbări în mediul nostru zilnic.


Despre autor

Dan Buettner este un explorator NATL GEOGRAPHIC SOC și autor de succes New York Times, renumit pentru identificarea regiunilor de pe glob unde oamenii trăiesc cel mai mult. Cu un parcurs fascinant ce include trei recorduri Guinness pentru ciclism de anduranță și producția unui documentar premiat cu Emmy, Buettner și-a dedicat cariera studierii longevității. Ca fondator al Blue Zones, LLC, el a transformat observațiile sale din expediții într-o metodologie aplicată, ajutând orașe întregi să își îmbunătățească indicatorii de sănătate publică prin schimbări sistemice de mediu și stil de viață.


Descriere

With the audacious belief that the lifestyles of the world's Blue Zones could be adapted and replicated in towns across North America, Buettner launched the largest preventive healthcare project in the United States--The Blue Zones City Makeovers. In these pages, readers can be inspired by the specific stories of the people, foods, and routines of our healthy elders; understand the role community, family, and naturally healthy habits can play to improve our diet and health; and learn the exact foods--including the 50 superfoods of longevity and dozens of recipes adapted for Western tastes and markets--that offer delicious ways to eat your way to optimum health.