Cantitate/Preț
Produs

Biochemistry: An Organic Chemistry Approach

Autor Michael B. Smith
en Limba Engleză Paperback – 23 ian 2026

Observăm că ediția a doua a lucrării Biochemistry de Michael B. Smith propune o metodologie riguroasă, menită să elimine bariera dintre chimia organică pură și procesele biologice complexe. Structura materialului este concepută progresiv: textul debutează cu o recapitulare densă a fundamentelor — de la orbitali la natura legăturilor chimice — oferind studenților baza necesară pentru a descifra ulterior comportamentul biomoleculelor. Ne-a atras atenția modul în care autorul refuză simpla memorare, optând pentru o înțelegere relațională; fiecare clasă de substanțe, fie că vorbim despre lipide, vitamine sau hormoni, este explicată prin prisma mecanismelor de reacție organice care le guvernează.

Suntem de părere că această abordare transformă biochimia dintr-o listă de procese abstracte într-o extensie logică a chimiei organice. Comparativ cu Basic Organic Chemistry for the Life Sciences de Hrvoj Vančik, care se adresează unei arii largi de profesii precum agricultura sau silvicultura, lucrarea de față este mai tehnică și mai aplicată pe sinteza organică. De asemenea, deși acoperă teme similare cu Essential Organic Chemistry, Global Edition de Paula Bruice, volumul lui Smith pune un accent mai mare pe rigoarea teoretică specifică nivelului universitar avansat.

Poziționată în contextul operei autorului, această carte face tranziția de la cercetarea enciclopedică regăsită în March's Advanced Organic Chemistry către un format didactic adaptat nevoilor de curs. Cele 524 de ilustrații și exercițiile pentru acasă integrate în text facilitează vizualizarea reacțiilor complexe, transformând volumul într-un instrument de lucru esențial pentru studenții de la facultățile de chimie și medicină care doresc să înțeleagă fundamentul chimic al vieții.

Citește tot Restrânge

Carte disponibilă

Livrare economică 07-21 mai
Livrare express 22-28 aprilie pentru 4345 lei


Specificații

ISBN-13: 9781032996196
ISBN-10: 1032996196
Pagini: 404
Ilustrații: 524
Dimensiuni: 178 x 254 mm
Greutate: 0.75 kg
Ediția:2. Auflage
Editura: CRC Press
Colecția CRC Press

Public țintă

Academic, Postgraduate, and Undergraduate Advanced

De ce să citești această carte

Această carte este ideală pentru studenții avansați și profesioniștii care vor să depășească etapa memorării structurilor biochimice. Prin ancorarea fiecărui proces biologic în mecanismele chimiei organice, Biochemistry oferă o claritate conceptuală rară. Veți câștiga o perspectivă integrată asupra modului în care enzimele, acizii nucleici și hormonii funcționează la nivel molecular, beneficiind de expertiza unuia dintre cei mai respectați autori în domeniul chimiei organice moderne.


Despre autor

Michael B. Smith este un nume de referință în literatura științifică, fiind cunoscut în special pentru contribuția sa la March's Advanced Organic Chemistry, considerată „biblia” chimiei organice avansate. Activitatea sa academică este marcată de o dorință constantă de a simplifica concepte complexe fără a sacrifica rigoarea științifică. Deși are interese diverse care includ lingvistica și filosofia, expertiza sa principală rămâne în domeniul chimiei organice, unde a dezvoltat metode pedagogice inovatoare bazate pe abordarea acid-bază și pe înțelegerea relațională a reacțiilor chimice.


Cuprins

Chapter 01: Water, Acids and Bases. Chapter 02: Amino Acids. Chapter 03: Peptides and Proteins. Chapter 04: Enzymes. Chapter 05: A Review of Organic Chemistry. Chapter 6: Nucleophilic Substitution and Elimination Reactions. Chapter 7: Dienes and Conjugated Carbonyl Compounds in Biochemistry. Chapter 8: Radical Reactions. Chapter 9: Enols and Enolate Anions. Chapter 10: Lipids. Chapter 11: Aromatic Compounds and Heterocyclic Compounds. Chapter 12: Metals. Carbon-Metal Bonds, Chelating Agents and Coordination Complexes. Chapter 13: Carbohydrates. Chapter 14: Glycosides. Chapter 15: Nucleic Acids, Nucleosides and Nucleotides. Chapter 16: Answers To Homework Problems

Notă biografică

Professor Michael B. Smith was born in Detroit, Michigan in 1946 and moved to Madison Heights, Virginia in 1957, where he attended high school at Amherst County High School. He received an A.A. from Ferrum College in 1967 and a B.S. in chemistry from Virginia Polytechnic Institute in 1969. After working for three years at the Newport News Shipbuilding and Dry Dock Co. in Newport News VA as an analytical chemist, he entered graduate school at Purdue University. He received a Ph.D. in Organic chemistry in 1977, under the auspices of Professor Joe Wolinsky. Professor Smith spent one year as a faculty research associate at the Arizona State University with Professor G. Robert Pettit, working on the isolation of cytotoxic principles from plants and sponges. He spent a second year of postdoctoral work with Professor Sidney M. Hecht at the Massachusetts Institute of Technology, working on the synthesis of bleomycin A2. Professor Smith began his academic career at the University of Connecticut in 1979, where he achieved the rank of professor of chemistry. In 1986 he spent a sabbatical leave in the laboratories of Professor Leon Ghosez, at the Université Catholique de Louvain in Louvain-la-Neuve, Belgium, as a visiting professor. He retired as a full professor from the University of Connecticut on January 1, 2017, and is currently pursuing his interests as an author.

Descriere scurtă

Reactions in biochemistry can be explained by an understanding of fundamental organic chemistry principles and reactions. This paradigm is extended to biochemical principles and to a myriad of biomolecules. The text provides a framework for understanding various topics in biochemistry, including the chemical behavior of biomolecules, enzyme activity, and more. It goes beyond mere memorization. Using several techniques to develop a relational understanding, including homework, this text helps students fully grasp and better correlate essential organic chemistry concepts with those at the root of biochemistry. The goal is to achieve a better understanding of the fundamental principles of biochemistry.
Key Features
  • Presents a review chapter of fundamental organic chemistry principles and reactions.
  • Presents and explains the fundamental principles of biochemistry using principles and common reactions of organic chemistry.
  • Discusses enzymes, proteins, fatty acids, lipids, vitamins, hormones, nucleic acids and other biomolecules by comparing and contrasting them with the organic chemistry reactions that constitute the foundation of these classes of biomolecules.
  • Discusses the organic synthesis and reactions of amino acids, carbohydrates, nucleic acids and other biomolecules.

Recenzii

Describing an interesting way to teach biochemistry, especially in conjunction with organic chemistry, this textbook should find application at many schools. The first of 15 chapters is a review of the fundamentals of an organic chemistry course, but a full course may be necessary for beginners to benefit from further study. Subsequent discussion of organic reactions and mechanisms will be more meaningful for students already familiar with organic chemistry basics. Chapter 2 describes acid-base chemistry, elimination reactions, and the importance of water in chemistry. Chapter 3 discusses nucleophilic substitution; chapter 4 explains free radical reactions. Subsequent chapters discuss, respectively, dienes, conjugated systems, sigmatropic rearrangements, enols and enolate reactions, enzymes, enzyme kinetics, carboxylic acid and derivatives, lipids, aromatic chemistry, heteroaromatic chemistry, organometallic compounds, biologically relevant metals, chelating reagents, amino acids, peptides, proteins, carbohydrates and derivatives, glycosides, nucleosides, nucleotides, DNA, and RNA. Each chapter concludes with homework questions; finally, chapter 16 includes the answers to the questions. Common abbreviations are listed at the beginning of the book, and several compounds and functional groups also have line formulas or partial structures shown. The book can be used by teachers and students of chemistry, and will be useful for all chemists as a review.
--R. E. Buntrock, independent scholar
Summing Up: Recommended. Lower- and upper-division undergraduates. Graduate students, faculty, and professionals.