Fundamental Food Microbiology
Autor Bibek Ray et al.
21 ian 2025
Hardback
Preț: 696.72 lei 849.66 lei
6-8 săpt. | 4-10 zile
-18%
Cărți de Bibek Ray
Food Biopreservatives of Microbial Origin
Autor Bibek Ray
13 dec 2017
Hardback
Preț: 1545.43 lei 1884.67 lei
6-8 săpt.
-18%