Fundamental Food Microbiology
Autor Bibek Ray et al.
21 ian 2025
Hardback
Preț: 775.26 lei 945.43 lei
6-8 săpt. | 10-14 zile
-18%
Cărți de Bibek Ray
Food Biopreservatives of Microbial Origin
Autor Bibek Ray
13 dec 2017
Hardback
Preț: 1623.14 lei 1979.44 lei
6-8 săpt.
-18%