Fundamental Food Microbiology
Autor Bibek Ray et al.
21 mai 2026
Paperback
Preț: 366.63 lei 464.27 lei
Indisponibil temporar
-21% Nou
Cărți de Bibek Ray
Food Biopreservatives of Microbial Origin
Autor Bibek Ray
13 dec 2017
Hardback
Preț: 1635.67 lei 1994.73 lei
6-8 săpt.
-18%