Fundamental Food Microbiology
Autor Bibek Ray et al.
21 ian 2025
Hardback
Preț: 697.29 lei 850.36 lei
6-8 săpt. | 7-13 zile
-18%
Cărți de Bibek Ray
Food Biopreservatives of Microbial Origin
Autor Bibek Ray
13 dec 2017
Hardback
Preț: 1550.85 lei 1891.27 lei
6-8 săpt.
-18%