Basic Protocols in Starch Characterization: Methods and Protocols in Food Science
Editat de Maria Teresa Pedrosa Silva Clerici, Pedro H. Campeloen Limba Engleză Hardback – 25 feb 2026
Din seria Methods and Protocols in Food Science
- 18%
Preț: 918.77 lei - 18%
Preț: 1179.90 lei - 18%
Preț: 1071.78 lei - 18%
Preț: 1016.65 lei - 18%
Preț: 918.30 lei - 23%
Preț: 954.61 lei - 18%
Preț: 1355.67 lei - 18%
Preț: 1175.35 lei - 18%
Preț: 1339.43 lei - 18%
Preț: 1182.77 lei - 18%
Preț: 696.48 lei - 18%
Preț: 1339.43 lei - 18%
Preț: 754.23 lei - 18%
Preț: 1346.56 lei - 18%
Preț: 1345.51 lei - 18%
Preț: 1180.20 lei - 18%
Preț: 1332.17 lei - 18%
Preț: 752.14 lei - 18%
Preț: 1183.44 lei - 18%
Preț: 1071.78 lei - 18%
Preț: 1185.51 lei - 18%
Preț: 695.69 lei - 23%
Preț: 858.09 lei - 18%
Preț: 1178.09 lei - 18%
Preț: 1184.30 lei - 18%
Preț: 752.42 lei - 18%
Preț: 964.57 lei - 18%
Preț: 1185.51 lei - 18%
Preț: 1072.38 lei - 18%
Preț: 1173.37 lei - 18%
Preț: 1334.87 lei - 18%
Preț: 1341.59 lei - 18%
Preț: 1180.37 lei - 18%
Preț: 1176.16 lei - 18%
Preț: 1190.83 lei - 18%
Preț: 1336.11 lei - 18%
Preț: 1182.17 lei
Preț: 1137.96 lei
Preț vechi: 1477.88 lei
-23% Precomandă
Puncte Express: 1707
Preț estimativ în valută:
201.37€ • 234.83$ • 176.81£
201.37€ • 234.83$ • 176.81£
Carte nepublicată încă
Doresc să fiu notificat când acest titlu va fi disponibil:
Se trimite...
Preluare comenzi: 021 569.72.76
Specificații
ISBN-13: 9781071651155
ISBN-10: 1071651153
Pagini: 350
Ilustrații: CCCL, 350 p. With online files/update.
Dimensiuni: 178 x 254 mm
Editura: Springer Verlag GmbH
Seria Methods and Protocols in Food Science
ISBN-10: 1071651153
Pagini: 350
Ilustrații: CCCL, 350 p. With online files/update.
Dimensiuni: 178 x 254 mm
Editura: Springer Verlag GmbH
Seria Methods and Protocols in Food Science