Cantitate/Preț
Produs

Bake Smart

Autor Samantha Seneviratne
en Limba Engleză Hardback – 7 noi 2023
"Star baker Samantha Seneviratne wants to tell you the baking secrets of industry pros: You can soften butter in a microwave in seconds, without melting it. Don't bother sifting flour. No stand mixer? No problem-you can mix it by hand. Test the doneness of a cake without toothpicks (who actually has those?). Make a custard with a dump and stir method. Tempering schmempering. Break free from common baking myths, fears, and fussy procedures, with Bake Smart, filled with Sam's tips and warm reassurances plus 100 achievable, mouthwatering recipes that are surprisingly effortless to put together for any home baker. Chapters are organized by main baking ingredient (Butter; Sugar; Eggs; Flour, Nuts & Cocoa; and Yeast), each starting with a quick intro to break down the fundamentals of baking, as well as core recipes-like Basic Custard, Any-Nut Frangipane, and Rough Puff Pastry-that are easy to master and return to again and again"--
Citește tot Restrânge

Preț: 21846 lei

Puncte Express: 328

Carte disponibilă

Livrare economică 18 iunie-02 iulie
Livrare express 04-10 iunie pentru 11602 lei

Livrare prin curier în România Termenul estimat este afișat lângă disponibilitate.
Transport gratuit de la 40000 lei Plată online sau ramburs, în funcție de opțiunile comenzii.
Retur gratuit în 14 zile Comandă securizată și suport în română.

Specificații

ISBN-13: 9780358715146
ISBN-10: 0358715148
Pagini: 240
Dimensiuni: 204 x 256 x 19 mm
Greutate: 0.96 kg
Editura: Harpercollins