Kanadas Jazz-Stimme auf einer Reise durch das Winter-Wonderland. "Halifax, wo ich aufgewachsen bin, war Weihnachten ein richtiges Winter-Wunder-Land" sagt Holly Cole. Spätestens seit diesem Album wissen wir, was die kanadische Sängerin damit meint."Baby, It's Cold Outside" bietet ein breites Spektrum an winterlichen Stimmungen. Klassisch-besinnlich bis augenzwinkernd jazzy erweckt Holly Cole Winter-Klassiker von Mel Tormé, Percy Faith, Eartha Kitt bis Merle Haggard zu neuem Leben. Doch bietet dieses Album nicht nur Festliches. "Baby, It's Cold Outside" ist vor allem eine Liebeserklärung an die kalte Jahreszeit, die in Coles stets lasziver Stimme ihre schönsten Seiten offenbart. Die Auswahl basiert übrigens auf Fan-Vorschlägen, die auf Holly Coles Website eingingen; zwei Titel wurden extra für dieses Album geschrieben. Aufgenommen wurde in Toronto, produziert haben Holly Cole und ihr langjähriger Begleiter, der Pianist Aaron Davis, der auch die glänzenden Arrangements für das 27-köpfige Orchester geschrieben hat. Eine Kerngruppe von vier Musikern unterstützt Holly Cole: David Piltch und George Koller (Bass), Mark Kelso (Schlagzeug) und Brian Barlow (Perkussion). Als Duettpartner des Titelstückes "Baby, It's Cold Outside" konnte Ed Robertson von den Barenaked Ladies gewonnen werden.