Cantitate/Preț
Produs
Total produse
Vezi coșul
At the First Table: Food and Social Identity in Early Modern Spain de Jodi Campbell

At the First Table: Food and Social Identity in Early Modern Spain: Early Modern Cultural Studies

Autor Jodi Campbell
en Limba Engleză Paperback – feb 2017

În lucrarea At the First Table, descoperim o analiză fascinantă a modului în care alimentația a servit drept pilon central în construcția identității sociale în Spania epocii moderne timpurii. Considerăm că forța acestui studiu rezidă în capacitatea autoarei Jodi Campbell de a demonstra cum alegerile culinare și obiceiurile de la masă nu erau simple necesități biologice, ci elemente dintr-o „coregrafie a vieții de zi cu zi” care semnalau apartenența la categorii rigide de gen, vârstă sau statut social.

Abordarea metodologică este una riguroasă, bazată pe o arheologie documentară metodică: de la registrele gospodăriilor și înregistrările universitare, până la arhivele monastice. Structura cărții facilitează o progresie logică, pornind de la practicile și credințele alimentare de bază, trecând prin identitatea colectivă și terminând cu o analiză profundă a dihotomiei dintre viciu și virtute, corp și suflet. Această perspectivă asupra controlului moral prin dietă completează temele explorate anterior de Jodi Campbell în Monarchy, Political Culture, and Drama in Seventeenth-Century Madrid, unde analiza percepția politică a spaniolilor de rând; aici, autoarea coboară de pe scenă direct în sufrageriile și bucătăriile epocii.

Ca alternativă la Food and Religious Identities in Spain, 1400-1600 pentru același nivel academic, At the First Table oferă avantajul unei perspective mai largi, care nu se limitează doar la identitatea religioasă, ci integrează schimbările sociale și economice complexe ale secolelor XVI și XVII. Tonul este unul academic, însă extrem de bine articulat, oferind o claritate rar întâlnită în studiile culturale de nișă.

Citește tot Restrânge

Din seria Early Modern Cultural Studies

  • My First Booke of My Life
    Preț: 21238 lei
  • Words Like Daggers: Violent Female Speech in Early Modern England
    Preț: 17390 lei
  • Portrait of an Island: The Architecture and Material Culture of Gorée, Sénégal, 1758–1837
    Preț: 48530 lei
  • Separation Scenes: Domestic Drama in Early Modern England
    Preț: 41526 lei
  • The Other Exchange: Women, Servants, and the Urban Underclass in Early Modern English Literature
    Preț: 38103 lei
  • Producing Early Modern London: A Comedy of Urban Space, 1598–1616
    Preț: 38529 lei
  • Courage and Grief: Women and Sweden's Thirty Years' War
    Preț: 37730 lei
  • Travel and Travail: Early Modern Women, English Drama, and the Wider World
    Preț: 24719 lei
  • Sacred Seeds: New World Plants in Early Modern English Literature
    Preț: 37928 lei
  • Age in Love: Shakespeare and the Elizabethan Court
    Preț: 38010 lei
  • Deza and Its Moriscos: Religion and Community in Early Modern Spain
    Preț: 48363 lei
  • Misanthropoetics: Social Flight and Literary Form in Early Modern England
    Preț: 49018 lei
  • A Warning for Fair Women: Adultery and Murder in Shakespeare's Theater
    Preț: 18166 lei
  • 23% Early Modern Trauma: Europe and the Atlantic World
    Preț: 43804 lei
  • Making the Marvelous: Marie-Catherine d’Aulnoy, Henriette-Julie de Murat, and the Literary Representation of the Decorative Arts
    Preț: 48967 lei
  • Gentry Rhetoric: Literacies, Letters, and Writing in an Elizabethan Community
    Preț: 46670 lei

Preț: 20738 lei

Puncte Express: 311

Carte tipărită la comandă

Livrare economică 23 mai-06 iunie

 Adaugă în coș

Wish list
Gift list
Am citit!
Adaugă în listă

Specificații

ISBN-13: 9780803290815
ISBN-10: 0803290810
Pagini: 252
Ilustrații: Index
Dimensiuni: 152 x 229 x 14 mm
Greutate: 0.37 kg
Editura: Nebraska
Colecția University of Nebraska Press
Seria Early Modern Cultural Studies

Locul publicării:United States

De ce să citești această carte

Recomandăm această carte cercetătorilor și pasionaților de istorie culturală care doresc să înțeleagă cum hrana a modelat ierarhiile sociale în Spania. Cititorul câștigă o perspectivă inedită asupra vieții cotidiene, învățând să descifreze mesajele ascunse în meniurile de festival sau în rațiile oferite săracilor. Este un instrument esențial pentru a înțelege legătura indisolubilă dintre ceea ce consumăm și cine suntem în ochii societății.

Despre autor

Jodi Campbell este profesor de istorie și o specialistă recunoscută în cultura și societatea Spaniei din epoca modernă timpurie. Opera sa se concentrează pe intersecția dintre cultura populară, politică și viața cotidiană, așa cum reiese din lucrări precum The Routledge Handbook of the History of Madrid. Prin cercetările sale, Campbell reușește să aducă la lumină vocile oamenilor obișnuiți din secolul al XVII-lea, fie că analizează teatrul epocii sau obiceiurile alimentare, oferind o imagine nuanțată a istoriei sociale spaniole.

Descriere scurtă

Research on European food culture has expanded substantially in recent years, telling us more about food preparation, ingredients, feasting and fasting rituals, and the social and cultural connotations of food.

At the First Table demonstrates the ways in which early modern Spaniards used food as a mechanism for the performance of social identity. People perceived themselves and others as belonging to clearly defined categories of gender, status, age, occupation, and religion, and each of these categories carried certain assumptions about proper behavior and appropriate relationships with others. Food choices and dining customs were effective and visible ways of displaying these behaviors in the choreography of everyday life. In contexts from funerals to festivals to their treatment of the poor, Spaniards used food to display their wealth, social connections, religious affiliation, regional heritage, and membership in various groups and institutions and to reinforce perceptions of difference.

Research on European food culture has been based largely on studies of England, France, and Italy, but more locally on Spain. Jodi Campbell combines these studies with original research in household accounts, university and monastic records, and municipal regulations to provide a broad overview of Spanish food customs and to demonstrate their connections to identity and social change in the sixteenth and seventeenth centuries.

 

Notă biografică

Jodi Campbell is an associate professor of European history at Texas Christian University. She is the author of Monarchy, Political Culture, and Drama in Seventeenth-Century Madrid: Theater of Negotiation and coeditor of Women in Port: Gendering Communities, Economies, and Social Networks in Atlantic Port Cities, 1500–1800.
 

Cuprins

Acknowledgments
Introduction
1. Basic Food Practices and Beliefs
2. Social Groups and Collective Identity
3. Status and Change
4. Vice and Virtue, Body and Soul
Conclusion
Notes
Glossary
Bibliography
Index

Recenzii

"This book will make you hungry, but it also provides a rich, nuanced connection between food and a surprising variety of other social and cultural issues in early modern Spain. Campbell's analysis of food illuminates the changing role of the nobility, religious difference and conflict, the growing influence of the urban sphere, gender, and changing attitudes toward poverty and the poor. Well written and clearly organized, the book includes an extensive bibliography of recent Spanish-language scholarship and will be of use to scholars in a wide variety of fields. In paperback, affordable, and interesting, At the First Table's focus on food and identity would also work well to introduce undergraduate students to the rich complexities of early modern Spanish culture and daily life."—Grace E. Coolidge, Renaissance Quarterly

"At the First Table is the only book of its kind in English, and, as such, provides an important foundation for the study of food and foodways in early modern Spain."—Allyson M. Poska, European History Quarterly

"This excellent work of scholarship, the fruit of much research in the National Historical Archive of Spain and the Biblioteca Nacional, should be acquired by university libraries, particularly those with strong history collections."—D. C. Kierdorf, CHOICE

"At the First Table is an immensely useful handbook that shows clearly how food formed part of the web of connections and divisions that structured this world."—Rebecca Earle, Journal of Interdisciplinary History

"The Spanish food cultures that Campbell outlines contain familiar elements of Mediterranean and Europe-wide food cultures while emphasizing the particularities of Spain where they arise. Additionally, she supplements her own primary-source research with the work of scholars publishing in Spanish and Catalan to produce a valuable and highly accessible synthesis of scholarship that has not previously been available to an anglophone audience. With this book, Campbell has given Spain a seat at the table, and guests at that meal will find both comfort in the familiar and enjoyment in the new."—Marie A. Kelleher, Bulletin of the Comediantes

“A phenomenal book. . . . Beautifully written and organized, and meticulously researched with a broad range of primary and secondary sources. There is nothing like it in English.”—Ken Albala, professor of history and the director of the Food Studies Program at the University of the Pacific and the author of Food in Early Modern Europe