Asado
Autor Florencia Abella Traducere de Sabine Blocherde Limba Germană Hardback – mar 2024
Preț: 229.50 lei
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40.62€ • 47.19$ • 35.20£
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Specificații
ISBN-13: 9783959618120
ISBN-10: 3959618123
Pagini: 184
Dimensiuni: 196 x 260 x 21 mm
Greutate: 0.93 kg
Editura: Christian Verlag GmbH
ISBN-10: 3959618123
Pagini: 184
Dimensiuni: 196 x 260 x 21 mm
Greutate: 0.93 kg
Editura: Christian Verlag GmbH
Notă biografică
Florencia Abella stammt ursprünglich aus Campana, einem Ort in der Nähe von Buenos Aires, im Herzen des "Asado". Sie arbeitet als Chefköchin im mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurant Ekstedt in Stockholm, wo alle Speisen über dem offenen Feuer zubereitet werden.