Underutilized Tuber Crops of the Himalayan Region: Nutraceutical Potential, Processing, and Applications
Editat de Arun Kumar Gupta et al.
23 ian 2026
Paperback
Preț: 832.42 lei 1223.49 lei
Nepublicat încă
-32% Precomandă
Cărți de Arun Kumar Gupta