Cantitate/Preț
Produs

Algae: Anatomy, Biochemistry, and Biotechnology

Autor Laura Barsanti, Paolo Gualtieri
en Limba Engleză Hardback – 13 dec 2022

Observăm că literatura academică actuală resimte adesea lipsa unei sinteze care să lege anatomia clasică a algelor de progresele rapide din biotehnologie și abordările „omice”. Algae: Anatomy, Biochemistry, and Biotechnology, aflat la a treia ediție, vine să completeze exact această lacună, oferind o resursă unică ce acoperă formele de apă dulce, marine și terestre. Considerăm că forța acestui volum rezidă în capacitatea autorilor de a unifica taxonomia tradițională cu viziunea modernă a algelor ca piloni ai sistemului de autoreglare a vieții pe Pământ.

Lucrarea extinde cadrul propus de The Algae World de Dinabandhu Sahoo prin integrarea unor date recente despre cultivarea biomasei și asocierile biotice complexe. În timp ce alte texte se concentrează strict pe biologie, Laura Barsanti și Paolo Gualtieri reușesc să poziționeze algele în contextul modelelor de restaurare a sănătății planetare. Această abordare este o evoluție firească față de lucrările lor anterioare, precum Algal Toxins, unde explorau senzorii pentru amenințări biologice, sau From Cells to Proteins, care investiga structurile vii la nivel atomic. Aici, perspectiva se lărgește de la molecular la global.

Structura cărții urmărește o progresie logică: primele capitole stabilesc fundamentul biogeochimic și anatomic, urmate de o analiză detaliată a fotosintezei și metodelor de cultură. Ultimele secțiuni, dedicate utilizării și interacțiunii cu lumina, transformă manualul într-un instrument de referință pentru biotehnologi. Ritmul este cel al unui text academic dens, însă prezența numeroaselor tabele și ilustrații facilitează navigarea prin mecanismele biochimice complexe, făcând din această ediție o resursă indispensabilă pentru cercetarea contemporană.

Citește tot Restrânge

Preț: 94697 lei

Preț vechi: 104063 lei
-9%

Puncte Express: 1420

Carte disponibilă

Livrare economică 07-21 mai
Livrare express 22-28 aprilie pentru 6428 lei


Specificații

ISBN-13: 9781032035123
ISBN-10: 1032035129
Pagini: 456
Ilustrații: 37 Tables, black and white; 18 Line drawings, color; 126 Line drawings, black and white; 44 Halftones, color; 41 Halftones, black and white; 62 Illustrations, color; 167 Illustrations, black and white
Dimensiuni: 178 x 254 x 28 mm
Greutate: 1.3 kg
Ediția:3 ed
Editura: CRC Press
Colecția CRC Press

Public țintă

Academic, Postgraduate, Professional, and Professional Reference

De ce să citești această carte

Recomandăm această lucrare studenților și cercetătorilor care au nevoie de o bază solidă în ficologie, completată de cele mai noi aplicații industriale. Cititorul câștigă o înțelegere profundă a modului în care algele pot fi utilizate în sectoarele farmaceutic și nutrițional, totul sub egida sustenabilității. Este o resursă esențială pentru a înțelege cum biotehnologia algelor poate contribui la soluționarea crizelor de mediu actuale.


Despre autor

Laura Barsanti și Paolo Gualtieri sunt cercetători de renume în cadrul Consiliului Național de Cercetare din Pisa, Italia. Cu o experiență vastă în biofizică și botanică, aceștia și-au dedicat cariera studierii mecanismelor fotoreceptoare și biochimiei algelor. Expertiza lor s-a materializat în numeroase cursuri și seminarii internaționale, inclusiv sub egida NATO. Lucrările lor anterioare demonstrează o preocupare constantă pentru intersecția dintre biologie și tehnologie, de la studiul toxinelor algale până la investigarea structurilor celulare la nivel atomic, fundamentând autoritatea lor în domeniul ficologiei aplicate.


Descriere scurtă

A single-source reference on the biology of algae, the third edition of Algae: Anatomy, Biochemistry, and Biotechnology examines the most important taxa and structures for freshwater, marine, and terrestrial forms of algae. Its comprehensive coverage goes from algae's historical role through its taxonomy and ecology to its natural product possibilities.
In this update, the authors have gathered a significant amount of new material, including:
  • more information on macroalgae
  • detailed description of biotic associations
  • updated description of biomass cultivation systems
  • coverage of different "omic" approaches and tools used in algal investigation
  • an expanded and updated algae utilization chapter
The book's unifying theme is the important role of algae in the earth's self-regulating life support system and its function within restorative models of planetary health. It also discusses algae's biotechnological applications, including potential nutritional and pharmaceutical products.
Written for students as well as researchers, teachers, and professionals in the field of phycology and applied phycology, this new full-color edition is both illuminating and inspiring.

Cuprins

Chapter 1. General Overview
Chapter 2. Biogeochemical role of Algae
Chapter 3. Anatomy
Chapter 4. Photosynthesis
Chapter 5. Culturing
Chapter 6. Utilization
Chapter 7. Working with light
Index

Notă biografică

Dr. Laura Barsanti graduated in Natural Sciences from University of Pisa (Italy) and though she dreamed of sailing the seas to study whales and dolphins, she ended up chasing microalgae on a microscope slide. She realized she liked it, and she kept doing it for more than 40 years before at the Centro Studi Microrgansmi Autotrofi in Florence, then at the Biophysics Institute in Pisa, where she still does it today. She authored 3 books and edited 3 more; she published about 200 papers and patents.
Dr. Paolo Gualtieri graduated in Biology and Computer Science from University of Pisa (Italy) and then took his PhD in Biophysics at the same University. He has been visiting professor with many different research institutes around the world (Max Plank Institute for Biophysical Chemistry of Gottingen, Max Plank Institute for Biochemistry of Martinsried, CNRS Marine Station of Villefranche sur Mer, NIH Bethesda, University of Marburg, University of Regensburg, Computer Science Center of the University of Maryland, University of Tenneesse, and Purdue University). At present he is senior scientist at the Biophysics Institute of the National Council of Research (CNR) in Pisa (Italy) and Adjunct Professor of University of Maryland, University College (College Park, Ma, USA). He gave over 30 keynote international lectures, authored 3 books and edited 3 more; he published and about 200 papers and patents, as well as serving on many international boards. Paolo used to be a tennis teacher, now he just plays; he has a Conservatory of Music diploma in piano and another one in trumpet, and he does enjoy playing both.