"A u torghje si bei" - "Am besten trinkt's sich direkt an der Weinpresse" Dieser altkorsische Trinkspruch muss heute etwas relativiert werden. Wein aus Korsika hat zwischenzeitlich eine Qualit t erreicht, die seinen Genuss auch andernorts zu einem Vergn gen macht. Dieses B chlein gibt einen berblick ber die Traditionen der korsischen K che, veranschaulicht die Geschichte des korsischen Weinbaus, gibt Kauf- und Trinkempfehlungen und zeigt Perspektiven auf. Ein aktueller Ratgeber f r Laien und Conaisseure mit hilfreichen Internet-Adressen.