Cărți de A. Juckenack

Was haben wir bei unserer Ernährung im Haushalt zu beachten?: 6. Heft

Autor A. Juckenack

31 dec 1923

Preț: 394^.05 lei

6-8 săpt.

Die Anstalten zur technischen Untersuchung von Nahrungs- und Genußmitteln sowie Gebrauchsgegenständen, die im Deutschen Reiche: Statistische Erhebungen im Auftrage der Freien Vereinigung Deutscher Nahrungsmittelchemiker

Autor J. König et al.

31 dec 1906

Preț: 411^.61 lei

6-8 săpt.

Getreidemehle Honig · Zucker · Früchte Gemüse

Handbuch der Lebensmittelchemie, nr. 5

Autor E. Bames et al.

1938

Preț: 523^.63 lei 616^.04 lei

6-8 săpt.

-15%

Fette und Öle: Lipoide · Wachse · Harƶe, Ätherische Öle

Handbuch der Lebensmittelchemie, nr. 4

Autor E. Bames et al.

1939

Preț: 451^.37 lei

6-8 săpt.

Alkoholische Genussmittel

Handbuch der Lebensmittelchemie, nr. 7

Autor B. Bleyer et al.

1938

Preț: 442^.28 lei

6-8 săpt.

Wasser und Luft: Erster Teil Technologie des Wassers

Handbuch der Lebensmittelchemie, nr. 8/1

Autor Fr. Sierp et al.

1939

Preț: 506^.96 lei 596^.43 lei

6-8 săpt.

-15%

Untersuchung von Nahrungs-, Genussmitteln und Gebrauchsgegenständen: 2. Teil: Die tierischen und pflanzlichen Nahrungsmittel

Chemie der menschlichen Nahrungs- und Genussmittel, nr. 3

Autor A. Beythien et al.

1914

Preț: 452^.82 lei

6-8 săpt.

Allgemeine Untersuchungsmethoden: Ƶweiter Teil Chemische und Biologische Methoden

Handbuch der Lebensmittelchemie, nr. 2 / 2

Autor A. Bömer et al.

1935

Preț: 503^.40 lei

38-45 zile