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Waschmittel: Chemie, Umwelt, Nachhaltigkeit

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de Limba Germană Carte Paperback – 05 Apr 2017

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Specificații

ISBN-13: 9783527343164
ISBN-10: 3527343164
Pagini: 402
Dimensiuni: 172 x 242 x 22 mm
Greutate: 0.79 kg
Ediția: 5. Auflage
Editura: Wiley Vch
Locul publicării: Weinheim, Germany

Public țintă

Students in Chemistry, Lecturers, Teachers, Lab Technicians in Chemistry, Schools for Lab Technicians in Chemistry, Chemical Technicians, Libraries at Universities, Universities of Applied Sciences, Detergents Industry, Detergent Chemists, Everybody Interested in Chemistry, Public Water Agencies, Environmental Agencies, Environmental Organizations, Environmental Officers, Members of the GDCh Expert Commission on Water, Chemical Industry

Cuprins

Vorwort XIII
Abbildungsnachweis XV
1 Partner beim Waschprozess 1
1.1 Einführung 1
1.2 Der Wäscheschmutz 2
1.3 Wasser und Wasserhärte 4
1.4 Textilien 6
1.5 Waschmaschinen 18
1.6 Wäschetrockner 40
1.7 Waschtrockner 44
Literatur 45
2 Chemie der Tenside 49
2.1 Überblick und wirtschaftliche Bedeutung 49
2.2 Anionische Tenside 54
2.3 Nichtionische Tenside 62
2.4 Kationische Tenside 68
2.5 Amphotere Tenside 70
Literatur 70
3 Eigenschaften der Tenside 71
3.1 Anordnung von Tensiden an Phasengrenzflächen 71
3.2 Das Verhalten von Tensiden in wässriger Lösung 72
3.3 Die Waschwirkung von Tensiden 81
Literatur 88
4 Warenkunde der Waschmittel 89
4.1 Waschmitteltypen im Überblick 89
4.2 Vollwaschmittel 92
4.3 Colorwaschmittel 95
4.4 Portionierte Waschmittel (Tabs und Flüssigtabs) 97
4.5 Feinwaschmittel 98
4.6 Spezialwaschmittel 98
4.7 Waschmittel mit Zusatznutzen 99
Literatur 99
5 Inhaltsstoffe von Waschmitteln 101
5.1 Tenside 101
5.2 Enthärter (Gerüststoffe) 104
5.3 Waschalkalien und pH–Wert 114
5.4 Bleichsysteme 115
5.5 Enzyme 124
5.6 Polymere Inhaltsstoffe 130
5.7 Sonstige Inhaltsstoffe 137
Literatur 150
6 Waschhilfsmittel und Nachbehandlungsmittel 153
6.1 Waschhilfsmittel (Vorbehandlungsmittel und Waschmitteladditive) 154
6.2 Weichspülmittel 157
6.3 Weichspülmittel mit Zusatzfunktionen 162
6.4 Hygienespüler 163
6.5 Weitere Nachbehandlungsmittel 164
6.6 Textilerfrischer 165
Literatur 166
7 Technologie der Waschmittelherstellung 167
7.1 Herstellung von pulverförmigen Waschmitteln nach dem Tennenverfahren 168
7.2 Herstellung pulverförmiger Waschmittel nach dem Hochdrucksprühverfahren 168
7.3 Herstellung von Kompakt– und Superkompaktwaschmitteln 171
7.4 Herstellung von Waschmitteltabs 173
7.5 Herstellung von flüssigen Waschmitteln 174
7.6 Herstellung von Flüssigtabs 175
Literatur 176
8 Waschmittel aus Sicht der Verbraucher 177
8.1 Geschichte derWaschmittel 177
8.2 Waschgewohnheiten heute 188
8.3 Waschen international 207
8.4 Verbraucherschutz, Hygiene und Gesundheit 213
8.5 Hinweise zum nachhaltigenWaschen 234
Literatur 247
9 Ökologie der Waschmittel 255
9.1 Allgemeine Problemstellung 255
9.2 Abwasserbelastung durch Waschmittel 258
9.3 Vorkommen von Tensiden in der Umwelt 263
9.4 Biologische Abbaubarkeit von Tensiden 269
9.5 Wirkung von Tensiden auf Gewässerorganismen (aquatische Toxizität) 278
9.6 Ökologische Bewertung wichtiger Tenside 281
9.7 Ökologische Auswirkungen weiterer Inhaltsstoffe von Waschmitteln 284
Literatur 295
10 Methoden zur Bewertung der Umweltauswirkungen des Waschens 297
10.1 Ökobilanzen 297
10.2 Produktlabel zur Umweltverträglichkeit und Nachhaltigkeit 305
10.3 Der Product Carbon Footprint (PCF) EinMaß für Ressourcenverbrauch und Klimarelevanz? 311
10.4 EU–Product–Environmental–Footprint–Initiative (PEF) 313
Literatur 315
11 Waschmittel und Nachhaltigkeit 317
11.1 Allgemeine Betrachtungen 317
11.2 Waschmittelhersteller und Verbraucher tragen Verantwortung für eine nachhaltige Entwicklung 324
11.3 ForumWaschen eine Initiative zum nachhaltigen Waschen, Abwaschen und Reinigen 326
11.4 Der Beitrag nachwachsender Rohstoffe für eine nachhaltige Entwicklung der Waschmittel 329
Literatur 336
Anhang A Methoden zur Synthese von Tensiden 339
Anhang B Messverfahren zur biologischen Abbaubarkeit 351
Anhang C Gesetzliche Regelungen, Selbstverpflichtungen und freiwillige Vereinbarungen 357
Farbtafeln 361
Sachverzeichnis 379