Cantitate/Preț
Produs

Ullmann′s Food and Feed, 3 Volume Set

De (autor)
Notă GoodReads:
en Limba Engleză Carte Hardback – 22 Feb 2017
A compilation of 58 carefully selected, topical articles from the Ullmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry, this three-volume handbook provides a wealth of information on economically important basic foodstuffs, raw materials, additives, and processed foods, including a section on animal feed.
Citește tot Restrânge

Preț: 201770 lei

Preț vechi: 226708 lei
-11%

Puncte Express: 3027

Preț estimativ în valută:
41256 48556$ 36996£

Carte disponibilă

Livrare economică 12-24 octombrie
Livrare express 04-11 octombrie pentru 69665 lei

Preluare comenzi: 021 569.72.76

Specificații

ISBN-13: 9783527339907
ISBN-10: 3527339906
Pagini: 1576
Dimensiuni: 180 x 249 x 91 mm
Greutate: 3.79 kg
Editura: Wiley Vch
Locul publicării: Weinheim, Germany

Public țintă

Food Technologists, Food Industry, Animal Food and Feed Industry, Food Chemists, Biotechnologists