Cantitate/Preț
Produs
Update 23 martie - COVID-19 - Informații privind activitatea Books Express

Meat Planet – Artificial Flesh and the Future of Food (California Studies in Food and Culture (UPCCP))

De (autor)
Notă GoodReads:
en Limba Engleză Hardback – 06 Aug 2019
Exploring the quest to grow meat in laboratories--a substance sometimes called "cultured meat"--this volume asks what it means to imagine that this is the future of food. The author takes the reader on a tour of the laboratories, kitchens, public debates, and media events that may launch this novel food technology.echnology.
Citește tot Restrânge
Toate formatele și edițiile
Toate formatele și edițiile Preț Express
Paperback (1) 13013 lei  Economic 2-4 săpt. +1004 lei  13-20 zile
  University of California Press – 18 Oct 2020 13013 lei  Economic 2-4 săpt. +1004 lei  13-20 zile
Hardback (1) 15064 lei  Economic 2-4 săpt. +1168 lei  13-20 zile
  University of California Press – 06 Aug 2019 15064 lei  Economic 2-4 săpt. +1168 lei  13-20 zile

Din seria California Studies in Food and Culture (UPCCP)

Preț: 15064 lei

Puncte Express: 226

Preț estimativ în valută:
2943 3450$ 2656£

Carte disponibilă

Livrare economică 13-27 noiembrie
Livrare express 12-19 noiembrie pentru 2167 lei

Preluare comenzi: 021 569.72.76

Specificații

ISBN-13: 9780520295537
ISBN-10: 0520295536
Pagini: 254
Dimensiuni: 171 x 230 x 24 mm
Greutate: 0.53 kg
Editura: University of California Press
Seria California Studies in Food and Culture (UPCCP)