Glazed America: A History of the Doughnut
Autor Paul R. Mullinsen Limba Engleză Hardback – sep 2008
Preț: 163.04 lei
Puncte Express: 245
Preț estimativ în valută:
31.24€ • 33.84$ • 26.79£
31.24€ • 33.84$ • 26.79£
Carte disponibilă
Livrare economică 15-22 aprilie
Livrare express 04-10 aprilie pentru 25.13 lei
Preluare comenzi: 021 569.72.76
Specificații
ISBN-13: 9780813032382
ISBN-10: 0813032385
Pagini: 200
Dimensiuni: 160 x 236 x 19 mm
Greutate: 0.42 kg
Editura: University Press of Florida
ISBN-10: 0813032385
Pagini: 200
Dimensiuni: 160 x 236 x 19 mm
Greutate: 0.42 kg
Editura: University Press of Florida
Notă biografică
Paul Mullins, associate professor of anthropology at Indiana University-Purdue University, Indianapolis, is the author of Race and Affluence: An Archaeology of African America and Consumer Culture.
Descriere
In Mullins's skillful hands, this simple pastry provides surprisingly compelling insights into our eating habits, our identity, and modern consumer culture.