Reţeta de marţi: Paella cu pui şi fructe de mare (Spania)

Îmi plac mesele sociale pentru că sunt ataşată de ideea de a împărţi bucatele şi a împărtăşi un pic sau mai mult din tine atunci când stai la masă. Grecii şi libanezii, ba chiar şi mexicanii, au înţeles de mult acest lucru şi la ei a mânca e un ritual întreg de veselie, zumzet, pahare ciocninde, subiecte de discuţie din cele mai diverse. Nu e exclusă şi înfierbântarea, mai ales când oamenii se întâlnesc în timpul sau după un meci, dar n-ar mai fi la fel fără puţin sânge clocotind.

Continue reading “Reţeta de marţi: Paella cu pui şi fructe de mare (Spania)”

10 locuri pe care să le vizitezi în 2015

Ştiu un om care, în timpul celor doi ani pe care i-am petrecut împreună, nu a ascultat nici măcar o dată muzică. Niciun fel de muzică. Zicea că nu a simţit niciodată nevoia. Mi s-a părut ciudat şi, în acelaşi timp, mă gândeam că poate “uite, omul ăsta are atâtea în interior, încât n-are nevoie de un stimulent care să-l îndemne la visare”. Între timp am crescut şi m-am dumirit: nici pomeneală de aşa ceva. Oameni care să nu vor să călătorească, însă, n-am întâlnit. Locurile noi te deschid cum niciun altfel de cunoaştere n-o poate face, iar efectul imediat este că gâdilăturile în tălpi se înmulţesc pe nesimţite. Cel mai mult îmi plac zilele dinaintea plecărilor, când ai amânat destul căutările pe internet şi notezi în viteză şi cu toată bucuria anticipării toate locurile pe care ţi-ar plăcea să le vizitezi. Sunt sigură că nu sunt singura.

Continue reading “10 locuri pe care să le vizitezi în 2015”

Poveşti din Spania

“For one person who likes Spain there are a dozen who prefer books on her.”-Ernest Hemingway

Continuăm călătoria noastră printre filele cărților și ajungem în Spania, ţara unde se împletesc diverse culturi, prin care curge sângele “caliente” în pași de flamenco. Spania e un portal atât în trecut, cât și în viitor, noul și vechiul sunt ca Soarele și Luna, se completează, o ţară în care se pune preț pe tradiție și pe istorie, dar făcând loc și influenţelor orientale. Romanele cu acțiunea setată în Spania reprezintă o modalitate de a plonja într-un ocean cultural, istoric și modern. Personajele ne sunt ghizi, prin ochii lor cunoaștem împrejurimile și imaginația începe să ne alunece suav și lin. Pentru a ajunge pe acest tărâm cu nisip fin și apă cristalină aveți nevoie de un bilet dus pe care îl puteți obține deschizând superbele cărți ce surprind Spania. Continue reading “Poveşti din Spania”

Martha Gellhorn – soția și rivala lui Hemingway

Există soții de scriitori și femei care iubesc scriitorii. Din prima categorie fac parte acele femei supuse, care odată ce s-au îndrăgostit de un scriitor îi vor rămâne alături toată viața chiar dacă sunt nefericite, îi vor dedica acestui fiecare răsuflare și nu vor avea altă menire în afară de aceea de a se asigura de confortul și satisfacția lui. Femeile care iubesc scriitorii sunt rebele, ambițioase, puternice și cu idealuri proprii, chiar dacă uneori le devin soții, ele nu vor ezita în a-i părăsi atunci când realizează că o astfel de relație înseamnă renunțarea la sine. Cel mai bun exemplu pentru acestea din urmă este Martha Gellhorn. Continue reading “Martha Gellhorn – soția și rivala lui Hemingway”

Cum şi-a dobândit ‘Zara’ numele

 

Când trebuia să își denumească magazinul de haine “high street”, Amancio Ortega nu a venit inițial cu numele de Zara.

S-a gândit cineva, vreodată, cine este acea Zara din spatele brandului Zara? Dacă vă imaginați o seniorita cochetă și foarte înflăcărată- piele măslinie și păr curgând în valuri precum Penelope Cruz și buze perfect țuguiate ce ale lui Ines Sastre-ei, bine, veți fi surprinși să aflați că, de fapt, ea este un bărbat grec

În timpul căutărilor unui nume pentru magazinul său “high street” din La  Coruña în 1975, fondatorul Zara, Amancio Ortega, a decis să îl numească “Zorba” în urma vizualizării filmului din 1964, “Zorba, Grecul”, a declarat directorul de comunicare al magazinului Zara, Jesus Echevarría, pentru New York Times. Continue reading “Cum şi-a dobândit ‘Zara’ numele”

8 lucruri inedite despre Spania

Separată de restul Europei de către Pirinei la nord şi de Africa prin strâmtoarea Gibraltar, la sud, Spania este vecină în Peninsula Iberică doar cu Portugalia. Spania este a patra ţară ca dimensiune din Europa. Iată câteva lucruri interesante despre această ţară.

Continue reading “8 lucruri inedite despre Spania”