Cele mai bune cărţi food & drink din 2015

food and drink books

A fost un an interesant şi în domeniul gastronomiei, cu cărţi din cele mai apetisante şi care celebrează cel mai bine plăcerea de a-ţi da timp pentru a găti bine o masă simplă. Cărţile de mai jos includ reţete pentru toate gusturile şi toate buzunarele, de la chefi faimoşi sau nu (încă), din toate şi pentru toate culturile. Cât despre cele din secţiunea de băuturi, îţi spun doar că te vei bucura de recomandări care merg de la sherry la gin, cu un accent proeminent asupra vinului de calitate.

Food

Drink

Reţeta de marţi: French toast (Franţa)

Nimic nu descrie mai bine cuvântul “brunch” ca pain perdu-ul francez sau mai bine cunoscutul French toast. Nu e nevoie de cine ştie ce aptitudini culinare, e super delicios pentru toată familia şi îţi rămâne timp berechet să te bucuri de gust împreună cu cei dragi. Toppingurile depind de tine şi pot fi cu uşurinţă adaptate. Personal, nu m-am săturat încă de French toast, deşi mănânc destul de des. Poate pentru că mă duce cu gândul la vacanţă…

Continue reading “Reţeta de marţi: French toast (Franţa)”